標題: [食肆地點] Hea食長洲燒魚春香滿街 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-7 06:17 AM     標題: Hea食長洲燒魚春香滿街

陽光與海灘、踩單車、 Chok樣影相、逗玩街邊小花貓，仲有隔九條街都聞到嘅燒魚春香……有無興趣跟 Phoebe同 Tina捐窿捐罅食人氣小食？呢檔篤一串，嗰檔喫一碗，你會發覺，平平無奇嘅長洲，原來好好 Hea。$ X' b. P' l8 ?
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白天陽光與海灘
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: m& ]% I- f# I5 [0 I1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■踢水好無聊？唔無聊， Chok樣影張相掟番上 fb，大把人羨慕你。tvb now,tvbnow,bttvb( E% J3 O' o, n" B+ y

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■周日長洲海灘，真係多人到插針都插唔入。* {* _+ n* _8 L/ d3 u; Y* M$ W

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■熱到跳舞？衝入海立即為炎夏降溫。公仔箱論壇' F% }, h9 A" K) A
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3 A/ a1 g9 V! s* f/ z9 y5.39.217.77:8898■好多貓周街走，呢隻貓連 Phoebe咁靚女都唔睬，好唔畀面喎。
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■沙灘好熱，呢 Pair情侶肯定熱上加熱。5 c/ R6 @# }; u# _, V

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■踩有蓋單車衝呀衝，真係落雨也不怕，落雪也不怕。
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燒乜春咁香？魚春！
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/ |# L2 F# L% e& U' ?好香，真係好香，香到隔九條街都聞到，必吃推介有「日泰小食」，以為聞到燒魷魚香，赫然發覺老闆娘萍姨燒嘅原來係魚春！膽粗粗試一塊，嘩，口感煙韌，魚春入口散開，一粒二粒非常有趣！萍姨之前喺碼頭擺街邊檔，不過政府規定夜晚十一點過後先准做生意，於是佢把心一橫開舖，至今有廿幾年歷史，堅持沿用傳統炭爐，份外香口惹味。除魚春外，呢間舖仔仲有好多新奇乾貨可燒，連瀨尿蝦同大地魚乾都有，乾貨全部來自長洲漁民，我最愛鱔仔乾，超香脆，口感一流！同場加映第三代傳人──林小妹妹，裝模作樣幫手看舖燒魷魚，活潑可愛，謀殺唔少遊客菲林。（長洲大興堤路）
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■萍姨乖孫林小妹妹出手燒魷魚，吸引勁多遊人影相。tvb now,tvbnow,bttvb  P( j3 @0 A% O2 I2 K
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■燒鱔仔乾每條$6
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■燒黃花魚春 每塊$10起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s( f; i9 F6 l- h2 n

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■勁多選擇，連瀨尿蝦乾都有，花多眼亂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J: K  M3 B9 l+ Y  ]5 U

; e9 B9 _6 F; J& p. f* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無電雪條機， Magic！5.39.217.77:88980 f6 {9 L- S' R) C& y# B
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夏日炎炎食番支雪條先，不過嚟得長洲，無理由入七仔求其買支雪條咁掃興，「花園雅座」絕對有驚喜！只見老闆喪轉一個鐵盤，原來係泰國一街都係嘅雪條機，搞鬼在完全唔需要電力，果汁直接倒入細細支雪條筒，再放入裝滿冰塊嘅雪條機，人手轉十零分鐘，冰塊就會令果汁結冰凝固，原汁原味雪條立即有得食，真係學森美話齋：「 Magic！」一機八種味道，當日香芋味最快賣光，芝麻味唔會甜過龍，細細粒芝麻極有口感。記住逢周六、日同公眾假期先開檔，唔好摸門釘。（長洲東灣路） . c" p( s" R! q

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■將雪條筒放入水轉兩轉，卜一聲，雪條脫筒而出，食得！遊客小傑食到成嘴西瓜汁。' ~. q7 S( t9 A3 r

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( A$ o% `* q, b! Q* w0 \tvb now,tvbnow,bttvb■泰式即製雪條$8tvb now,tvbnow,bttvb* @9 B+ I) v7 ]- P

& [+ f9 }9 N. K9 G$ }  V, [tvb now,tvbnow,bttvb40吋水果串，夠長！5.39.217.77:88985 T" a5 h7 T+ E' U
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20110707/large/07fb21p[2].jpg&code=6179ec1f874b66f16cf01a83e3a7da60&type=jpg[/img]       
( Y0 N% ~9 [& _% n5.39.217.77:8898■檔口長期大排人龍，人氣爆燈。* x) k9 Y# M5 F: T  i
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嫌吃冰糖葫蘆 Old School？不如試試「洲啤工房」 40吋長冰果葫蘆，用菠蘿、蜜桃、西瓜、哈密瓜同提子等水果製成，絕非罐頭貨色，我親證檔口堆滿一箱箱水果，絕對新鮮。熱辣辣巨薯棒又係正，薯塊比普通薯片厚身少少，即叫即製夠新鮮，自由添加味粉，濃淡自定，同樣有 40吋長，邊行邊食夠架勢。冰糕包係乜？即係雪糕版平安包，用印住「平安」兩字嘅冰皮包住花生碎同雪糕，食完平唔平安就未知，但肯定可以消暑。（長洲東灣路）
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6 i- B# a/ c; T6 Y/ rtvb now,tvbnow,bttvb■巨薯棒$18
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7 q8 D9 \1 d5 v) H1 B5.39.217.77:8898■冰糕包$15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E4 c3 p$ s4 R2 n7 T
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自製手卷，老土但好味！
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■故鄉茶寮係長洲第一間茶寮，得閒嚟呢度打躉嘆茶真係唔錯。
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「故鄉茶寮」大排長龍，仲以為有甚麼新奇小食，點知係懷舊蟹柳手卷同腸仔手卷，好老實，自製壽司味道同高級日本料理當然無得比，但勝在夠窩心，夠老土。老闆娘係日本人，對食物一絲不苟，簡單手卷食到嘅係人情味同真誠意，紅豆餅同樣係熱賣小食，基本上十個遊客九個半都試過，熱辣辣紅豆茸唔會過甜，餅身做得軟熟，我畀十個讚，學生同長者有優惠減收一蚊，我畀第十一個讚。（長洲教堂路）
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; U1 a, A, |8 Y1 M4 z■左起蟹子手卷$15、蟹柳手卷$13、腸仔手卷$12
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■紅豆餅$4
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芒果腸粉，做得夠薄！
* |; J9 v) s( ]$ q! a) x! Y公仔箱論壇人氣糖水舖「允升甜品」雖然位處隔涉小窄巷，依然勁多人幫襯，最正係芒果糯米糍，選用新鮮呂宋芒，可惜太好賣，我遲來一步緣慳一面，好彩仲有個芒果腸粉止止口癮，腸粉皮有齊芝麻、椰子同綠茶三種口味，做得夠薄唔會搶去芒果的鮮甜，好味。芒果綠晶亦不得不試，綠晶，即係綠茶水晶，用海藻粉同綠茶製成，比啫喱更爽口，加上清甜芒果，味道清新唔 Heavy，海藻粉有排毒美顏功效，貪靚女生點可以錯過？（長洲新興街）
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■三色芒果腸粉三條$25
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■芒果綠晶$20
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: n9 }2 `/ J( f- ?" @6 G公仔箱論壇手打魚蛋，入口曉彈！tvb now,tvbnow,bttvb4 Z5 b+ L0 F7 l! N- u3 e
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■魚蛋$10% N! F5 v$ C3 r3 M( K5 P, G7 k  R
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魚蛋都要推介？梗要！好味就一定要拮番串！老字號「甘永泰魚蛋」有廿年歷史，檔口一出碼頭行幾步即見，魚蛋用門鱔每天人手打製，特別彈牙，魚味十足唔會食到成口粉，細細粒好正斗， MK啲魚蛋係就係大串呀，不過大而無當囉。（長洲新興街）
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紫米糕，味道自然！ ' ?6 [6 ]* n& X; W, v
講起糕點，不得不提「新照記茶餐小食店」，各式各樣傳統糕點之中，最出名一定係紫米糕，味道自然唔會甜到漏，細細粒紫米勁有咬口。想食得 Mix and Match一啲？得，整番件綠茶紅豆粟米糕啦，味道清淡，老人家必愛。（長洲東灣路）
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■（左）綠茶紅豆粟米糕、紫米糕各$5
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■食糕點 Out？不知幾多人排隊。& [9 ?. _: Q3 O3 j6 C4 R
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疑似金莎，係雪糕！tvb now,tvbnow,bttvb7 G  V; P8 n0 Q6 \- K; ?- Z; Y0 f
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■香芒湯圓雪凍凍奶$24
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( Y: n; Z' _4 f2 G8 r天氣熱，邊個唔 Buy凍嘢？ Phoebe同 Tina極力推介「天然甜品」嘅香芒湯圓雪凍凍奶，雪凍即雪糕糯米糍，外層沾有芝麻、花生同朱古力，造型似金莎，咬落去係呍呢拿雪糕。香芒湯圓則用海藻粉同新鮮芒果做成，食嘅係清爽口感，賣相晶瑩剔透，睇到就想食。（長洲大興堤路海景樓） 5.39.217.77:8898/ S/ y, p# Y0 v4 m3 S6 t
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魚仔餅，小朋友必愛！俾「反斗奇冰」呢個舖名呃晒，仲以為賣乜冰物冰㖭，原來賣魚仔餅！魚仔餅買少見少，家喺長洲重現，外形可愛加晒分，有奶黃同紅豆口味選擇，熱辣辣出爐，味道唔會太甜膩，買畀小朋友，一定開心死。（長洲大新海傍道 ）tvb now,tvbnow,bttvb5 z+ Z$ K* E0 y$ o/ h& B5 \

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■咁嘅店名，點估到佢賣魚仔餅？tvb now,tvbnow,bttvb# c7 g. P. X; m3 O4 z

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■冰果葫蘆$18（洲啤工房）

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歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

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