標題: [食肆地點] Hea食長洲燒魚春香滿街 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-7 06:17 AM     標題: Hea食長洲燒魚春香滿街

陽光與海灘、踩單車、 Chok樣影相、逗玩街邊小花貓，仲有隔九條街都聞到嘅燒魚春香……有無興趣跟 Phoebe同 Tina捐窿捐罅食人氣小食？呢檔篤一串，嗰檔喫一碗，你會發覺，平平無奇嘅長洲，原來好好 Hea。
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白天陽光與海灘
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4 D; g% \1 k) @1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■踢水好無聊？唔無聊， Chok樣影張相掟番上 fb，大把人羨慕你。
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■周日長洲海灘，真係多人到插針都插唔入。
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0 J, x. i+ P  c3 g+ p1 ^" `tvb now,tvbnow,bttvb■熱到跳舞？衝入海立即為炎夏降溫。5.39.217.77:8898) ^! x. N, u% P" ~3 X  \

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■好多貓周街走，呢隻貓連 Phoebe咁靚女都唔睬，好唔畀面喎。- {) ?3 [: ~0 e; K. l# J! ~

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■沙灘好熱，呢 Pair情侶肯定熱上加熱。
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$ ~1 V! ?% j: A( p3 ~tvb now,tvbnow,bttvb■踩有蓋單車衝呀衝，真係落雨也不怕，落雪也不怕。
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0 R' U7 o$ i( Q, k" N% H燒乜春咁香？魚春！
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好香，真係好香，香到隔九條街都聞到，必吃推介有「日泰小食」，以為聞到燒魷魚香，赫然發覺老闆娘萍姨燒嘅原來係魚春！膽粗粗試一塊，嘩，口感煙韌，魚春入口散開，一粒二粒非常有趣！萍姨之前喺碼頭擺街邊檔，不過政府規定夜晚十一點過後先准做生意，於是佢把心一橫開舖，至今有廿幾年歷史，堅持沿用傳統炭爐，份外香口惹味。除魚春外，呢間舖仔仲有好多新奇乾貨可燒，連瀨尿蝦同大地魚乾都有，乾貨全部來自長洲漁民，我最愛鱔仔乾，超香脆，口感一流！同場加映第三代傳人──林小妹妹，裝模作樣幫手看舖燒魷魚，活潑可愛，謀殺唔少遊客菲林。（長洲大興堤路）
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■萍姨乖孫林小妹妹出手燒魷魚，吸引勁多遊人影相。tvb now,tvbnow,bttvb- X2 I/ U, Q, O, H$ J/ V3 x. F
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7 ~0 c/ _6 ^( G% `4 x' q! H6 _5.39.217.77:8898■燒鱔仔乾每條$6
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, S' X* @/ E4 p! n) T$ W公仔箱論壇■燒黃花魚春 每塊$10起5.39.217.77:88989 @0 m" g0 w6 u! A5 D4 V
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0 R0 G' r, M* F6 o; K4 o* n; A5.39.217.77:8898■勁多選擇，連瀨尿蝦乾都有，花多眼亂。5.39.217.77:8898. Y, {4 U) k- @' e

- z+ R# o9 G7 D3 m& u2 J* utvb now,tvbnow,bttvb無電雪條機， Magic！tvb now,tvbnow,bttvb2 q5 O! R9 |( x: E& T9 a
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夏日炎炎食番支雪條先，不過嚟得長洲，無理由入七仔求其買支雪條咁掃興，「花園雅座」絕對有驚喜！只見老闆喪轉一個鐵盤，原來係泰國一街都係嘅雪條機，搞鬼在完全唔需要電力，果汁直接倒入細細支雪條筒，再放入裝滿冰塊嘅雪條機，人手轉十零分鐘，冰塊就會令果汁結冰凝固，原汁原味雪條立即有得食，真係學森美話齋：「 Magic！」一機八種味道，當日香芋味最快賣光，芝麻味唔會甜過龍，細細粒芝麻極有口感。記住逢周六、日同公眾假期先開檔，唔好摸門釘。（長洲東灣路）
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) ^- G6 L: ^. `0 A" J# q, h■將雪條筒放入水轉兩轉，卜一聲，雪條脫筒而出，食得！遊客小傑食到成嘴西瓜汁。
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. }: L; c3 m/ ^  p公仔箱論壇■泰式即製雪條$8公仔箱論壇( E  I; a* f2 H9 X; u1 ~( p1 @
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40吋水果串，夠長！
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% P1 Y0 x5 j, Q+ Z& J公仔箱論壇■檔口長期大排人龍，人氣爆燈。+ n& D' w% `+ p6 o- P0 Z: ]

6 b, Q4 w) Q! O# ~* Ftvb now,tvbnow,bttvb嫌吃冰糖葫蘆 Old School？不如試試「洲啤工房」 40吋長冰果葫蘆，用菠蘿、蜜桃、西瓜、哈密瓜同提子等水果製成，絕非罐頭貨色，我親證檔口堆滿一箱箱水果，絕對新鮮。熱辣辣巨薯棒又係正，薯塊比普通薯片厚身少少，即叫即製夠新鮮，自由添加味粉，濃淡自定，同樣有 40吋長，邊行邊食夠架勢。冰糕包係乜？即係雪糕版平安包，用印住「平安」兩字嘅冰皮包住花生碎同雪糕，食完平唔平安就未知，但肯定可以消暑。（長洲東灣路） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v+ O0 E- w% w3 c6 m. Q
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■巨薯棒$18
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■冰糕包$154 f" L* P6 f. W! [9 D" z
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自製手卷，老土但好味！
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■故鄉茶寮係長洲第一間茶寮，得閒嚟呢度打躉嘆茶真係唔錯。0 J: v( F/ O2 E* O0 [" R
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「故鄉茶寮」大排長龍，仲以為有甚麼新奇小食，點知係懷舊蟹柳手卷同腸仔手卷，好老實，自製壽司味道同高級日本料理當然無得比，但勝在夠窩心，夠老土。老闆娘係日本人，對食物一絲不苟，簡單手卷食到嘅係人情味同真誠意，紅豆餅同樣係熱賣小食，基本上十個遊客九個半都試過，熱辣辣紅豆茸唔會過甜，餅身做得軟熟，我畀十個讚，學生同長者有優惠減收一蚊，我畀第十一個讚。（長洲教堂路）
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! S- _* I: |% B. v8 a' \公仔箱論壇■左起蟹子手卷$15、蟹柳手卷$13、腸仔手卷$12公仔箱論壇3 J( C. D5 v+ t1 ]( r
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■紅豆餅$4& Q4 w' q+ c- z$ a" n0 ?
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芒果腸粉，做得夠薄！公仔箱論壇# E: X; }/ b; G5 G+ r- ~
人氣糖水舖「允升甜品」雖然位處隔涉小窄巷，依然勁多人幫襯，最正係芒果糯米糍，選用新鮮呂宋芒，可惜太好賣，我遲來一步緣慳一面，好彩仲有個芒果腸粉止止口癮，腸粉皮有齊芝麻、椰子同綠茶三種口味，做得夠薄唔會搶去芒果的鮮甜，好味。芒果綠晶亦不得不試，綠晶，即係綠茶水晶，用海藻粉同綠茶製成，比啫喱更爽口，加上清甜芒果，味道清新唔 Heavy，海藻粉有排毒美顏功效，貪靚女生點可以錯過？（長洲新興街）
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■三色芒果腸粉三條$257 V% E6 w8 \% F; d' V4 x
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. h; D7 a) C( P* A1 C4 t% Itvb now,tvbnow,bttvb■芒果綠晶$20
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2 x  j. X& Z* F" h8 R8 D5.39.217.77:8898手打魚蛋，入口曉彈！公仔箱論壇5 ~# W, Q9 f3 q! d2 l2 o
       
! H8 H# m9 j* Z' w( ~! o, }公仔箱論壇■魚蛋$105.39.217.77:8898& Z' \& K9 G6 s4 Q" G' Y
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魚蛋都要推介？梗要！好味就一定要拮番串！老字號「甘永泰魚蛋」有廿年歷史，檔口一出碼頭行幾步即見，魚蛋用門鱔每天人手打製，特別彈牙，魚味十足唔會食到成口粉，細細粒好正斗， MK啲魚蛋係就係大串呀，不過大而無當囉。（長洲新興街） tvb now,tvbnow,bttvb- F8 ^+ o; @# a0 d) v. y9 E

" n6 q: R) K7 v2 O6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米糕，味道自然！ ' w4 ~! F0 a: r, k. J1 G: h
講起糕點，不得不提「新照記茶餐小食店」，各式各樣傳統糕點之中，最出名一定係紫米糕，味道自然唔會甜到漏，細細粒紫米勁有咬口。想食得 Mix and Match一啲？得，整番件綠茶紅豆粟米糕啦，味道清淡，老人家必愛。（長洲東灣路）
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  }: H7 P. o5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■（左）綠茶紅豆粟米糕、紫米糕各$5
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■食糕點 Out？不知幾多人排隊。9 e+ l* [: V0 [% V$ w( X, j
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疑似金莎，係雪糕！公仔箱論壇) e' c! C2 Z: O- L: p- \
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■香芒湯圓雪凍凍奶$245.39.217.77:8898* g) |  r. @$ i

% g1 B  e1 z5 S# }* v, j5.39.217.77:8898天氣熱，邊個唔 Buy凍嘢？ Phoebe同 Tina極力推介「天然甜品」嘅香芒湯圓雪凍凍奶，雪凍即雪糕糯米糍，外層沾有芝麻、花生同朱古力，造型似金莎，咬落去係呍呢拿雪糕。香芒湯圓則用海藻粉同新鮮芒果做成，食嘅係清爽口感，賣相晶瑩剔透，睇到就想食。（長洲大興堤路海景樓） 公仔箱論壇/ R5 [8 Z4 X' |

; [, k2 D  I. q& y6 }" r- f; _: L+ g魚仔餅，小朋友必愛！俾「反斗奇冰」呢個舖名呃晒，仲以為賣乜冰物冰㖭，原來賣魚仔餅！魚仔餅買少見少，家喺長洲重現，外形可愛加晒分，有奶黃同紅豆口味選擇，熱辣辣出爐，味道唔會太甜膩，買畀小朋友，一定開心死。（長洲大新海傍道 ）
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0 S, b- [, v' h$ G! Jtvb now,tvbnow,bttvb■魚仔餅$7
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/ j5 m( a2 f0 w) h1 p' B! r公仔箱論壇■咁嘅店名，點估到佢賣魚仔餅？5.39.217.77:8898! U6 H- F& n  V

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  V; y$ G; T' M, mtvb now,tvbnow,bttvb■冰果葫蘆$18（洲啤工房）

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