標題:
[中式食譜]
仙人掌粟米甘笋煲豬腱湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-5 06:16 AM
標題:
仙人掌粟米甘笋煲豬腱湯
材料
( s& p, n& @/ \& M( j1 Q( i5 b: v
仙人掌老片 150克、甘笋（切件） 1條、粟米（折半） 2條、蜜棗 2粒、豬腱 400克、鹽少許、清水 2公升
公仔箱論壇1 F% g5 c5 N- J. Z' l
6 J, E; D9 w* Z, O
公仔箱論壇& r! k5 ?8 E) X
做法
. j7 z+ I' t6 [ R, U$ x* Y6 ~0 {
1.豬腱汆水，盛起備用。
& z, i# ^* [, H( z
! d5 J: o+ j# F6 o l公仔箱論壇
2.仙人掌連皮切件，與甘笋、粟米、蜜棗、清水放湯鍋中。以大火煲滾後，轉小火煲 2小時至豬腱軟腍，加鹽調味即可。
O% x m, }' {1 a3 P$ L6 u公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
