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標題: [中式食譜] 七彩仙人掌炒蛋 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-7-5 06:15 AM 標題: 七彩仙人掌炒蛋

材料5.39.217.77:8898% J4 f" \# B. q6 K4 U
仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋（拂勻） 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙; |; P1 h% T, G; F- _0 g1 c6 H

做法tvb now,tvbnow,bttvb1 S: ]# \; w1 V! h# }
1.仙人掌去皮後切成粗絲；洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲，備用。5.39.217.77:88987 A/ f" s5 X; T3 y

2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f' ^8 H: t4 x3 S/ h6 r
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3.開中火，燒熱平底鑊下油，放入洋葱絲炒至軟身，加仙人掌及三色椒絲後，轉大火炒勻，下雞蛋液煎至半凝固即可。5.39.217.77:8898& A( p5 n1 j4 l2 S6 S% g; Y" K: Q

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