公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 让胃“暖和”的五种蔬菜 [打印本頁]

作者: ljw1982 時間: 2007-9-15 05:47 PM 標題: 让胃“暖和”的五种蔬菜

南瓜——排毒护胃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w6 j- n& I' {; B8 X

　　因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。4 K# @: `6 W- V( E
- J; W, f2 n( R! `) O" Q% u( [
　　胡萝卜——增强抵抗力

　　胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。公仔箱論壇# w8 Y+ |, |# v0 f5 J2 C1 n- }
tvb now,tvbnow,bttvb4 l$ F. L* M, x6 I
　　丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。

胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。! G( h5 {9 A3 e/ R" S  t% d8 Z

　　甘蓝——天然胃菜

　　甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。公仔箱論壇5 l3 [. G9 H/ p% m

　　菠菜——补血利便5.39.217.77:88985 c# _0 m+ Y- X* Z% I) A+ r8 T

　　菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。5.39.217.77:88985 ~2 y& Y$ l, w" ]0 m2 N8 K% ?
公仔箱論壇! B; {. p' ^/ a
　　红薯——养胃去积  r, Z* I; o" I  E' o

　　红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。

作者: kent8118 時間: 2007-9-15 09:32 PM

Thanks For Sharing!!!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)