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標題: [健康食品] 8款美食配方輕鬆改善視力 [打印本頁]

作者: marcus0828 時間: 2007-9-14 10:43 PM 標題: 8款美食配方輕鬆改善視力

[分享] 8款美食配方輕鬆改善視力

1.核桃棗杞雞蛋羹:
核桃仁(微炒去皮)300克，紅棗(去核)250克，枸杞子150克，與鮮豬肝200克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時後備用。每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹。有益腎補肝、養血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。

2.花生瓜子棗豆糕:9 G6 g6 J5 _6 d7 Q) b
花生米100克，南瓜子50克，紅棗肉60克，黃豆粉30克，粳米粉250克，與棗肉共搗為泥，再調入些麵粉，加適量油與水，調勻做糕，蒸熟，一日吃完。可補脾益氣、養血明目，改善近視、視物模糊，心悸氣短、體虛便秘等症狀。

3.豆仁粳米八寶粥:
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖溫食。可健脾補氣、益氣明目。宜於近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。2 Y) H2 I& }% B: B6 r9 K2 S1 A

4.人參遠志飲:6 B+ `, Y+ b. B, G5 |
人參10克，遠志30克，共杵為末，每包8克，每次1包，沸水沖泡代茶飲，連服7～10天。可益氣養心、益智明目。
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5.枸杞肉絲:
枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍(或玉蘭片)10克，豬油100克，各種佐料適量。將豬瘦肉洗淨，切成6釐米左右的細絲，青筍也同樣製作，枸杞子洗淨。待油七成熱時，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。枸杞可滋補肝腎、潤肺明目，豬肉富含蛋白質，兩者共食，可使氣血旺盛，營養眼內各組織。

6.豬肝羹:公仔箱論壇7 d. B7 }+ r6 a6 y0 A
豬肝100克，雞蛋兩隻，豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗淨，切成片，置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食鹽、味精等調味。雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物，豬肝裏含維生素A較多，可營養眼球，兩者共食可收到養肝明目的效果，適用青少年性近視(兼用於遠視)的食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。

7.芝麻核桃乳蜜飲:
黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶內。每次各取一匙，沖入牛乳(或豆漿)一杯，加蜂蜜一匙調服。可滋補肝腎、明目潤燥，可用於食療近視及雙目乾澀、大便燥結諸證。

8.牡蠣蘑菇紫菜湯:
鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生薑、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調以上述佐料，連湯吃下。可滋腎養肝、補血明目，適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。公仔箱論壇! ^4 C; y5 c2 `$ i2 G3 B) t# V
枸杞肉絲枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍(或玉蘭片)10克，豬油100克，各種佐料適量。將豬瘦肉洗淨，切成6釐米左右的細絲，青筍也同樣製作，枸杞子洗淨。待油七成熱時，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。枸杞可滋補肝腎、潤肺明目，豬肉富含蛋白質，兩者共食，可使氣血旺盛，營養眼內各組織。

作者: ~^^~ 時間: 2007-9-15 12:57 AM

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作者: tracy168 時間: 2007-9-15 04:25 AM

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