| 你喜欢吃饺子吗？你会自己动手包饺子吗？选个休息日，买点面粉剁好肉馅，试着自己包下饺子吧！充分发挥出你的想像力，包出各式各样造型的饺子，你会收获到意想不到的乐趣。
5.39.217.77:8898- M( e c ^/ n* L- ^8 K& J2 i: I 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e* j0 w2 R: G; Z# b, }; v 将饺皮对折封口成半圆形； 食指稍过拇指前捏住饺边； 食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。  2、蛤蜊饺 1 s+ x) u; E3 t, e, m : f$ N4 G: w! V8 X( Z! M6 w7 h 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折并将两侧往里折； 5.39.217.77:8898" e( c7 o6 h" W: F* M 将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢； 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现。  3、四喜蒸饺 取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅； 将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形）； 公仔箱論壇/ U" r' T3 }* h0 r" p 田字形可以用手指沾少许水以便粘合； 放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！ 5.39.217.77:8898$ n9 }5 W, b5 u' |3 L8 o( |  tvb now,tvbnow,bttvb6 K& |" M. k7 Y, @. O5 x) R# i5 R% y4、鱼形饺 tvb now,tvbnow,bttvb. a y3 F# A$ e1 n9 e% N tvb now,tvbnow,bttvb- A1 C3 h0 |; a' l4 V5 i, j' M9 A 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料；公仔箱論壇/ M7 S+ H. X6 F7 K/ x 把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }7 O" y0 ~, a( x: n$ Q  5、元宝饺 5.39.217.77:8898. t/ f9 @; ]- H+ j8 y7 D4 Z 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； tvb now,tvbnow,bttvb5 B% b4 }7 c' @- \ 对折成半圆形，捏牢中间； 将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。 tvb now,tvbnow,bttvb' @; W o. R d3 y; {5 g' f/ S% ]  6、月牙饺 R$ x0 v5 N& w1 e" F. P 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料；/ r: k. h( s' s y% \% p 将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤，至左端饺边并将两端封口处捏牢。 看看像不像一轮弯弯的月牙呢？ tvb now,tvbnow,bttvb8 @8 F4 g' F: u( w  7、钱包饺 5.39.217.77:88989 t% w4 p9 }9 ^/ i. O" `2 u/ ?: T 7 O+ F8 x0 G9 U1 r- e4 T 取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形； 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！（边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同）  5.39.217.77:88986 C; M; ]1 U8 D) O$ W! ]2 G( y8、小锁饺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E }& B6 |2 q 取饺皮一张于掌心，放入适量馅；公仔箱論壇 L0 r: l6 S) ~( v/ y 将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。  " E4 G, r3 I5 H# [/ ^9、三角饺 5.39.217.77:8898/ y8 {' a+ @+ r3 Z 这个就不教你做法了，自己发挥一下想像，看能不能做出来！ |
