| 你喜欢吃饺子吗？你会自己动手包饺子吗？选个休息日，买点面粉剁好肉馅，试着自己包下饺子吧！充分发挥出你的想像力，包出各式各样造型的饺子，你会收获到意想不到的乐趣。
取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 公仔箱論壇' k2 c4 M9 K5 ]3 [0 w& S8 C& {7 u 将饺皮对折封口成半圆形； 食指稍过拇指前捏住饺边； 食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x" B: @% ^; u+ ]  2、蛤蜊饺 tvb now,tvbnow,bttvb. i g6 D6 y# O/ X; y8 F 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @8 R5 `7 j1 o! t 将饺皮对折并将两侧往里折； 将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢； 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 公仔箱論壇! k3 Y6 F) r k5 P/ l7 e 连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现。 5.39.217.77:88989 O9 |/ Z9 w7 Y, I k! [7 Q% j" p  6 t2 C8 E+ t! A7 p3、四喜蒸饺 取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅； 2 N1 q4 b' Y0 s2 ~% C/ }7 w/ F 将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形）； 田字形可以用手指沾少许水以便粘合； 放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 ( y. W; J3 n+ \: J 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！  4、鱼形饺 tvb now,tvbnow,bttvb# H1 P$ i6 ~! w 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料； 把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。  5、元宝饺 5.39.217.77:8898+ L3 f( A( U \ 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； tvb now,tvbnow,bttvb4 \) I% x8 U6 y- g$ b4 a3 h 对折成半圆形，捏牢中间； 公仔箱論壇: A: R$ q7 c* g3 \4 B 将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。  6、月牙饺 2 n# F! Y' r7 N, b- B tvb now,tvbnow,bttvb1 D3 k- C! m' I. o: C0 [ 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料；1 ?% ?; N5 P' X T/ v 将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤，至左端饺边并将两端封口处捏牢。公仔箱論壇' \" y0 n9 k* R1 J6 U# w- u! y 看看像不像一轮弯弯的月牙呢？ 5.39.217.77:8898 Y* }4 q4 {0 O; {  7、钱包饺 7 u; f+ Q9 Q( D' a 取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形； 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 5.39.217.77:8898/ T8 v; h4 A5 z) ]- _ 连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！（边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同） & ?; n7 u" C3 s W6 y) j0 I$ |  . U* O. j* v" a1 o. a/ b: O8、小锁饺 , Y: Q w7 O: ^3 Q& U% N. Q 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。 tvb now,tvbnow,bttvb K; P1 G0 T3 a/ m ~5 D g' s- h  5.39.217.77:8898# {' {% f! D% D/ N9、三角饺 5.39.217.77:8898" u1 p: T {7 y: s 这个就不教你做法了，自己发挥一下想像，看能不能做出来！ |
