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標題: [西式食譜] 鮮三文魚他他伴香芒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-7-1 06:21 AM     標題: 鮮三文魚他他伴香芒

材料
9 n/ x! }! F6 y7 g4 ttvb now,tvbnow,bttvb三文魚/芒果肉(切粒)各 50克、洋葱(切粒) 1茶匙、青瓜(切粒) 25克、西芹(切粒)/番茄(切粒)/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
0 `: e% c9 g: m+ E5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- o' d4 j! X7 w, K7 L$ p- z
醃料公仔箱論壇% j# s& ?+ Q/ U: Z
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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裝飾5.39.217.77:8898; \2 r8 i( L5 w: _$ `! v# M* c2 J
青瓜數片、小番茄(切半) 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許公仔箱論壇/ C  o' x; G. G/ X

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W) ]3 _* a1 O6 d( y( E
1.三文魚切碎,加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻,醃 15分鐘。5.39.217.77:8898' f- t* \1 E. Q3 b* o6 g) I

; x. x% b3 m) z9 k* e& Mtvb now,tvbnow,bttvb2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。* g" p# |9 z6 D2 k6 I. q' B& a
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟,放上小圓模,加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。6 n7 u# v# B; Z: c8 D8 ~: z  j

1 T- D; J3 a8 z8 F8 I* ]公仔箱論壇4.在碟上放上小番茄、檸檬,伴上薄多士,淋少許黑醋即可。
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6 |; O+ E* C- K2 A9 ~% ^5.39.217.77:8898貼士
. o1 \: I5 v  }公仔箱論壇三文魚不要切得太碎,不然就沒有口感了。tvb now,tvbnow,bttvb4 T8 X$ l+ E% t& b' r0 |





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