標題:
[甜品]
百頁聖代之冰火九重天
[打印本頁]
作者:
aagcjoker
時間:
2007-9-14 06:39 AM
標題:
百頁聖代之冰火九重天
菜名：
百頁聖代之冰火九重天
, T& p- Z1 }5 b' a0 ?
材料：
2 w: g( X {7 x' ^5.39.217.77:8898
3 K$ R) r* d% A' X
(
主食材)：百頁豆腐
8 [6 h7 o" C1 K) I3 P5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898) i- N" j; Q# K: [) y
(
副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
" k! N. O! v2 ~$ v4 j! j7 p7 A6 ?4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T- V& [/ f+ \# [4 N! L* N2 O, i6 I3 \tvb now,tvbnow,bttvb
(
調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
! Z& h; L0 M4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w* N7 T/ ~2 t
做法：
5.39.217.77:8898/ c3 _ a/ L; R; u( Y
% Y# G1 l! u- [9 O5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1
、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫
+ T3 i8 ]" w7 y1 t# J! ^$ h! G
備用。
, I4 B) Z' L T: W$ X
% }4 T. ]9 ]1 [0 @, S$ W
2
、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。
, n+ U8 ]( F2 ~% h9 n" G
1 _: T; U/ M1 I0 \5 e' ?公仔箱論壇
3
、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
5.39.217.77:8898+ q G; _: E7 W* w4 Q; [3 {
鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。
2 B9 y0 j4 z1 p6 ?: x9 A+ _/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v" h# M! S: `6 T$ B
4
、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
