標題:
[甜品]
百頁聖代之冰火九重天
[打印本頁]
作者:
aagcjoker
時間:
2007-9-14 06:39 AM
標題:
百頁聖代之冰火九重天
菜名：
百頁聖代之冰火九重天
5.39.217.77:88987 ?; g4 ^3 {- y
材料：
) t' R. t) P/ E. J* s! k
1 [1 @! ~- Y) q' x
(
主食材)：百頁豆腐
: A# w* P: i! l P/ D% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J5 H1 b, ]* s- d1 [" F
(
副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
% D5 F- a' F8 b% `- F6 |1 j: ]tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb+ r8 x( w. k. O. ?: z! U- h# H, X' {
(
調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
tvb now,tvbnow,bttvb1 }. {. n4 Y$ x8 H+ T: L6 I
% J" B. `2 j: S& F5.39.217.77:8898
做法：
, s- `4 b7 D& d
2 M6 H( h, g9 m+ F2 U- ?; S
1
、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N1 v) y8 w5 G, W3 {8 d
備用。
公仔箱論壇/ w; ?' d+ t" s5 x1 g9 `
3 c3 B4 Q( T* n# g" C: l3 z8 Q5.39.217.77:8898
2
、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。
% Y/ V6 ^; X0 _
5 i4 H8 R+ f- x4 } @( `tvb now,tvbnow,bttvb
3
、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
公仔箱論壇# a6 t H" a5 F9 f+ ^
鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。
, f& ^5 ^; s% \1 R5.39.217.77:8898
) A+ y, d. z3 y* @% Btvb now,tvbnow,bttvb
4
、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
