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標題: [食肆地點] 有收穫 青斑加餸份外甜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-28 06:23 AM     標題: 有收穫 青斑加餸份外甜

上魚排釣魚,魚毛三兩條都總算係收穫,最重要係呢三兩條魚毛,係自己釣嘅!咁生猛,最好搵間餐廳加工,蒸炒燜燉乜都好,擺埋入肚最開心。tvb now,tvbnow,bttvb1 B- t9 [7 z' P6 Q% h
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獨木橋穩如泰山' U" g2 N& P3 C: m! p  ~9 Y
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■沙灘有唔少外國人,大嘆藍天白雲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v) v4 T: ]  w6 g

  \' v7 i) e3 B( B& Z) W* {靚女大晒!話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣,其間某釣友人有三急,叫 Alina幫手拎住支魚竿,點知釣友返嚟唔夠半分鐘,即有大魚上釣, Alina即叫:「我 o架,條青斑我釣 o架!」擺明屈,釣友亦樂意被屈。有收穫, Alina話要參觀魚排,先過一條疑似獨木橋嘅木板,木板望落又窄又薄,過橋險象環生,好彩,兩個我咁重嘅攝影師走過,木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚,有啲海斑養咗好幾年,係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨, Alina一撒魚餌,大海斑即時以炮彈速度上水搶食,水花四濺。雖然係屈番嚟嘅,但既然有收穫,當然要到餐廳加工,租開快艇玩 Wakeboard,即叫船家駛去「糧船灣(有利)海鮮魚村」,餐廳對開沙灘零污染,老闆 Simon解畫:「我答應過客人會好好打理沙灘,後來想到個妙計,如果小朋友幫手清理沙灘,我免費請食雪糕!」
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4 C) T5 x: W6 G5 _* k. \■藍天碧海,我嚟啦。/ d+ C- c4 m' Q9 N
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■ Alina大展歌喉,真的令人聽出耳油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h% J8 Q, A2 n' M. p2 y; K  o3 N

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■咁好天氣,唔玩 Wakeboard嘥晒。5.39.217.77:8898% o$ ~" @2 O# d" N7 X
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■魚排洗手間只是一個窿,米田共直出大海。
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年,要動用大網撈捕。tvb now,tvbnow,bttvb* a5 t4 Q3 j( r
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加工費每斤$40tvb now,tvbnow,bttvb" B; s7 I7 [4 N) t; m
       
* r0 r3 u% B6 q& htvb now,tvbnow,bttvb■外國食客 Mike:「這兒環境優美,食物質素又高。」
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食自己釣番嚟嘅海鮮,特別滿足,加工費每斤$40,即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁,「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹,只得半隻手掌大,一定要用人手捕捉,肉甜勁多膏,正!再試椒鹽鮮魷,外形似薯條,炸得乾爽唔油膩,絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色,扇貝野生捕捉,再放到三十呎海底養到肥肥白白,殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證,入口超鮮甜!生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭,無泥味,每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺,肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷,花甲肉超嫩滑,無得彈。
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■白烚盲蟹$96/4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U  t: ^% Q' l$ v% T& _" m

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■生滾泥鯭粥$118
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; e5 M5 n# T" {3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" Q5 W+ L/ f9 {$ l, f■白灼海跳螺$98
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■椒鹽鮮魷$98
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■白胡椒湯浸花甲$90
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) I9 ?' z) r! @6 W9 ]■蒜茸蒸扇貝$90/6隻
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地址:西貢雞籠灣魚排區收費:日釣$120(最少三位,包來回快艇接載,西貢市中心碼頭上船)5.39.217.77:8898" h8 [6 t- |' I! U  V
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水上活動: SAIKUNG BOOKING 28.COM: n" Y% u; s6 D# L
收費:每小時$480(快艇連 Wakeboard,兩小時起)
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糧船灣(有利)海鮮魚村
# P' {3 b5 w# P$ ~8 Q# m公仔箱論壇地址:西貢糧船灣沙橋村 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s$ f( [- W' u+ i9 A! [
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