標題: [食肆地點] 有收穫　青斑加餸份外甜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-28 06:23 AM     標題: 有收穫　青斑加餸份外甜

上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。tvb now,tvbnow,bttvb! i# H/ R5 g0 _. v

! ?7 [9 \* v4 d' x: r5.39.217.77:8898獨木橋穩如泰山
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。
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0 U/ ^  {# j" Y4 ]" Q1 Y5.39.217.77:8898靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O5 h1 g( f- h: c# _) c5 D

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■藍天碧海，我嚟啦。
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■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。公仔箱論壇( Z/ p' {1 T1 R% V6 B: b' `2 X
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4 N2 a3 f, i- }' Y0 l; {6 Z& q■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。
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■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。公仔箱論壇  @; J: X, f6 q3 P
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。tvb now,tvbnow,bttvb2 W7 `3 m; |- Z, A# z1 q3 c% ~% `* x

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' ]  \' K: E  |# I4 w+ Gtvb now,tvbnow,bttvb加工費每斤$40
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: ~0 k8 C2 G+ D8 P) X& Dtvb now,tvbnow,bttvb■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」
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食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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4 r  y/ F6 V3 X/ Y2 ^  e0 g■白烚盲蟹$96/4隻公仔箱論壇9 G8 H9 M. {2 F* e7 }  X
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6 a3 i: s& I8 S- N# Y. Y: p8 [; F6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■生滾泥鯭粥$118
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■白灼海跳螺$98tvb now,tvbnow,bttvb. D& X# L4 d4 p7 h
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& k, i. d4 d: ^! A公仔箱論壇■椒鹽鮮魷$98
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■白胡椒湯浸花甲$90
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■蒜茸蒸扇貝$90/6隻8 _* x; H' c8 Q- z
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園5.39.217.77:88985 f8 E/ \  }) c- q4 F1 E# H
地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）公仔箱論壇( i9 Y0 H: R- z; n- \) R! B0 ?

5 C% h# H$ T9 X& p* S水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM1 z" g% j/ ~: x4 W/ L5 M
收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）5.39.217.77:8898' G; R+ L* A; M2 _- w  X: P: t
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糧船灣（有利）海鮮魚村
& {% [- i+ G0 T, i+ u地址：西貢糧船灣沙橋村 / _6 D3 ^% j. |
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