標題: [食肆地點] 有收穫　青斑加餸份外甜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-28 06:23 AM     標題: 有收穫　青斑加餸份外甜

上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。
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獨木橋穩如泰山
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。公仔箱論壇6 N0 w- y" |0 B# g' c. T
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c! @9 }1 m* P; j

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+ n$ {* ]( H( r3 Y$ r" ]( f/ U5 T$ d■藍天碧海，我嚟啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a( e1 r0 M0 w" i

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■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。tvb now,tvbnow,bttvb# S# {# l. E9 @+ B! @/ V

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■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。
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■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。
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9 h5 c0 E# U1 L$ m# Ltvb now,tvbnow,bttvb■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。
; o: K5 ?& g$ A. s. N5 m5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D8 `' R; B6 `) r
       
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% @  t6 A: K, Y& J7 l+ N加工費每斤$409 C; h& m7 S& y! G  K3 [5 @
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■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」5.39.217.77:8898/ _1 f) t8 w7 j  v0 k  T9 ]- c

% X4 U# }+ `/ |7 j  vtvb now,tvbnow,bttvb食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k5 {) @; B& p+ Y$ k5 k& |

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& w% W( n( ^( l' [6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■白烚盲蟹$96/4隻
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■白灼海跳螺$98
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# p" X) p' o$ q% r7 ttvb now,tvbnow,bttvb■椒鹽鮮魷$98
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: r2 Z+ n6 @. \# T! ^+ A, G! |. Etvb now,tvbnow,bttvb■白胡椒湯浸花甲$90
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■蒜茸蒸扇貝$90/6隻  U* o* |8 @  E. V8 `6 p' i0 s
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
: C8 q: x4 K6 s1 X地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）
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水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COMtvb now,tvbnow,bttvb7 Z9 k, E, N' {+ y  e
收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）3 t3 s" o2 z/ Q! k  u" K% f7 Q

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地址：西貢糧船灣沙橋村 公仔箱論壇6 y+ {( n# Q! x9 |
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