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標題: [中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-27 06:14 AM     標題: 魚樂菊花醋蜜星斑柳

材料
8 A2 q: ~! V) \5 O1 r5.39.217.77:8898蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料:鹽 1/4茶匙公仔箱論壇- J6 ?: O0 ~5 l

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0 q1 v  i0 Z. L. ~, }8 Jtvb now,tvbnow,bttvb百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙5.39.217.77:8898- S% T5 [. u) K% A0 Z. i  W* }/ g/ H
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  w, L- Q1 s+ ~2 {2 E做法公仔箱論壇7 Z0 H4 S  Y/ ~; O& E' S- S/ \
1.將東星斑柳撒上鹽,隔水大火蒸 6分鐘。公仔箱論壇9 x$ J5 ^. _* S
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2.煲滾水 500毫升水下糖,加入蓮子烚 20分鐘盛,瀝水上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V3 V: X* g$ W2 g
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3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻,下鑊以細火煮熱,淋於蓮子上。
: R+ ?* K8 S3 Z: f# d# }% u. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S. u  v5 C1 i4.再放上蒸好的東星斑柳,最後放上食用菊花即成。





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