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標題: [中式食譜] 味噌燜白豆角 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-6-25 06:17 AM 標題: 味噌燜白豆角

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v2 _" o" x' p, u7 n2 {
白豆角（折段） 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒（切碎）各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許

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做法 5.39.217.77:8898/ J' ~! C/ P& e/ M8 n
1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香蒜茸、薑茸，再加味噌醬炒散。

2.加入白豆角炒勻加水，炒至豆角半軟身，轉小火冚蓋焗 15分鐘，盛起灑上辣椒碎即可。公仔箱論壇% V' s7 F. S1 a( A. L8 [* V$ ~

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