標題: [甜品] 一口椰撻 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-23 06:21 AM     標題: 一口椰撻

材料  
8 {. F( X  ]& h# Y% f7 h( B" h, E撻皮
# N8 k( \$ H( P3 \. I5.39.217.77:8898牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升公仔箱論壇" p: S- p  n5 ?& L+ p# O/ O

) N! B: E; B8 n! o6 Z: |1 d8 e/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料5.39.217.77:8898* {9 G" c% l: _. @! c
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克
5 A1 {5 z7 y/ a, ]& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i+ z/ j; Z! @" P3 e' k0 W
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做法& d, H- o, l( [
1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。6 s# c0 [3 Q2 |/ w

" S! ^& \& ]- a. z* k2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。8 V/ x4 i; e" s7 O" r
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。5.39.217.77:88981 Y6 S) D. G# Z& X% W* a; }. G4 ~

- [/ f1 k) u- i3 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 s9 O% P' [/ x( y% E

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作者: patsmith337    時間: 2011-7-26 02:53 PM

Thanks a lot for sharing.

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