標題: [甜品] 一口椰撻 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-23 06:21 AM     標題: 一口椰撻

材料  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q1 B3 D8 \8 v1 `8 l
撻皮( ?6 q. c% y+ s1 y
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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餡料5.39.217.77:8898! X- r# F+ U4 m
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克9 H8 y- O& K  o4 C  G

6 f( L+ X7 t& W3 c  Q* W/ D+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p) a- K$ P# j6 m, G* ^
做法
, s/ y8 d- X; l& [$ `9 Y1 h9 F5.39.217.77:88981.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z/ w+ E: [; X8 k

/ ?+ B  o# n5 b( b3 P9 l" {" y2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。
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9 U0 u! I9 l& O. ~/ _. q* \6 H5.39.217.77:88984.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。
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作者: patsmith337    時間: 2011-7-26 02:53 PM

Thanks a lot for sharing.

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