標題: [美食介紹] 葡萄幕斯千層糕 [打印本頁]

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作者: kevinkmy99    時間: 2011-6-22 09:01 PM     標題: 葡萄幕斯千層糕

製作時間：20~30分鐘 " T" s: ~5 w% O
製作份量：10~20人份 5.39.217.77:8898! X$ J% h1 `# q! a: ^

, t) |7 K/ K/ y. }# u% D材料：1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000gtvb now,tvbnow,bttvb9 b% s8 {; w& T0 E7 e' |9 z+ h
2.Gelatine leaf吉利丁片 30eachtvb now,tvbnow,bttvb% z3 h" ?! Z/ R( G) {
3.Suger 糖 300g
  d( b/ _2 N( N2 @' Itvb now,tvbnow,bttvb4.Whipping cream 鮮奶油 500g5.39.217.77:88987 L! k! t5 n, Y9 v* r0 J! j! l8 C9 {
5.Puff pastry千層派 2pcsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~9 m* I5 m  v! o
6.Feach grapes 新鮮葡萄500g
- S1 a; }8 y4 h1 {公仔箱論壇
) w6 u3 A; e2 ]  v( }5 qtvb now,tvbnow,bttvb作法： 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片
) B: }2 n6 l( atvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後，淋在幕斯蛋糕上即可。

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