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標題: [食肆地點] 名廚法菜 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-6-21 09:06 AM 標題: 名廚法菜

由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick，招牌菜是自家製的鵝肝醬，並以精緻的法國菜式，飲譽Soho。' J. y  n4 N3 e) T% |9 O+ O; l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z6 p& p) p8 G4 w
地址﹕中環卑利街tvb now,tvbnow,bttvb$ y1 T1 H2 [" {5 d1 j
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■午餐餐單
蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆，或五式暖芝士西梅曲奇沙律
龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁，或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁
暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律，或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?9 Z. v# a4 X. B  V: O1 X
價錢﹕每位$158/午餐（二道菜）
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■晚餐餐單5.39.217.77:8898  M1 g! B' x4 D/ w; ^1 v2 U
鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁，或香草蟹肉tvb now,tvbnow,bttvb6 s9 Z  C( {7 m1 H8 s2 V; M
Masarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋  V3 I! E; F  c& Q! L& q8 @
煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱，或煎海鱸茴香及忌廉薑汁
精選芝士或自家製甜品公仔箱論壇* o6 c: J# P, U
價錢﹕每位$298/晚餐（三道菜）

作者: 78904123 時間: 2011-6-24 04:17 AM

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