標題: [食肆地點] 名廚法菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-21 09:06 AM     標題: 名廚法菜

由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick，招牌菜是自家製的鵝肝醬，並以精緻的法國菜式，飲譽Soho。
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9 e) N" F4 R& O6 G: n: a地址﹕中環卑利街公仔箱論壇! T9 Q; r; e: ^
5.39.217.77:8898  a+ x  d5 W& D, f' v
■午餐餐單
% ]5 ^; V: N6 k4 h5 `* g" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆，或五式暖芝士西梅曲奇沙律
) k! |/ Q3 |8 ?- b7 u% `7 l/ Y公仔箱論壇龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁，或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁
3 Q- O5 ~. `, f4 J暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律，或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z7 ?: w$ y  i; J
價錢﹕每位$158/午餐（二道菜）
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■晚餐餐單! [) }$ j2 D5 ^) O
鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁，或香草蟹肉
/ K$ B: n8 N) E# |6 a( B8 E公仔箱論壇Masarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋
+ s/ d" j+ A/ _# B+ Q/ [公仔箱論壇煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱，或煎海鱸茴香及忌廉薑汁+ E1 z3 w* U: Z
精選芝士或自家製甜品- n- `% q  ~; _$ M1 S
價錢﹕每位$298/晚餐（三道菜）

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作者: 78904123    時間: 2011-6-24 04:17 AM

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