標題: [甜品] 蘋果甜甜圈 [打印本頁]

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作者: ChEeHoCk    時間: 2007-9-11 07:35 PM     標題: 蘋果甜甜圈

蘋果二個　
6 y) D4 P. q' ^# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋一個　' b# n6 }; I2 P, O
砂糖40克　
+ Q# I5 `2 j& E$ l' y( d5.39.217.77:8898鮮奶一120毫升　
9 S( w# l& \0 y) X. ^2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化的奶油一大匙　5.39.217.77:8898* D/ K" U+ g, w& @. ]9 X  X# Q8 E; U5 b: Y
低筋麵粉150克　
* E& H  T7 r) B2 L5.39.217.77:8898發粉二小匙　
1 _  j  C# Q3 \' Z  L- M糖粉適量& _6 O7 k+ D6 Y8 R1 Z6 Y
　公仔箱論壇) Z( D& v: M" s$ R; A4 y

, ^  k* ~5 K* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
2 b1 ]( G" B( Q/ D+ L; ?* btvb now,tvbnow,bttvb　一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
$ L5 S& I. L' ]7 B* g- h* G& I# L& ]5 u公仔箱論壇　二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
' }2 @% L8 x( o5.39.217.77:8898　三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。

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