標題: [甜品] 蘋果甜甜圈 [打印本頁]

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作者: ChEeHoCk    時間: 2007-9-11 07:35 PM     標題: 蘋果甜甜圈

蘋果二個　
1 T! ^" v* \" c/ [0 S5 U公仔箱論壇蛋一個　
; z" s( B% M5 R; G0 k2 S砂糖40克　公仔箱論壇! ?; Z( @6 B; ^6 l: `
鮮奶一120毫升　tvb now,tvbnow,bttvb4 X1 h+ O1 U- k# I
融化的奶油一大匙　公仔箱論壇8 C8 ~0 I& p+ H9 E6 a! n- z
低筋麵粉150克　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `$ s8 [, z* Z3 r5 l. s. ~9 D
發粉二小匙　
7 M9 U# h% X3 Z; {4 O* A+ S& |! s公仔箱論壇糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb, }& H2 O; z, B2 g3 s. M: R
　
0 E* v9 L. H: y% [5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K: A  y  T2 U$ h8 M
作法：
+ Z; B6 G/ T- s* U: M　一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
+ K1 p1 C$ _( O2 }4 @2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?5 K& x, D, j
　三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。

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