材料:. L& O6 I/ o. Y7 l. M! w r- T
沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤， 8 A) E9 ^& n" S# Z7 L0 L, C
鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯 , |" E6 x7 S% ~% f. f s6 `8 ftvb now,tvbnow,bttvb , ^3 d! v+ |% n+ T. ?- Otvb now,tvbnow,bttvb製法: 6 P. A. A% N$ C4 r, ^tvb now,tvbnow,bttvb1.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟5.39.217.77:88986 ~3 J. N' U1 T: M3 s; k
2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀 tvb now,tvbnow,bttvb8 d" u8 c% R* g9 k3 ~+ Y0 Q; Y9 K
3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內 1 U- }4 c8 r- m4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘作者: acjwho 時間: 2007-9-11 04:12 AM
Thank you.作者: hildaha 時間: 2007-9-11 04:22 AM
seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when " C+ w; a; i( j4 Q' u2 K- j4 l公仔箱論壇it is ready, try it out tonight. Thanks.
