公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 蔥燒排骨 [打印本頁]

作者: stanlee790109 時間: 2007-9-11 03:06 AM 標題: 蔥燒排骨

材料: 公仔箱論壇. Z' K9 J. H: y! A+ d' y6 F; R' S
小肋排，洋蔥，奶油tvb now,tvbnow,bttvb: X; d$ ~$ {( B5 T3 ~

製法:5.39.217.77:8898" [# m& y# s. A* V5 y9 c( Q
1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).
tvb now,tvbnow,bttvb9 `% ^+ } N" N' q7 g' `
2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶，直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以免太鹹).

作者: acjwho 時間: 2007-9-11 04:40 AM

Thank you.

作者: carmen_girl 時間: 2007-9-12 08:28 PM

好似好好味哦...thx for sharing

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)