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標題: [中式食譜] 梅子酱鸭 [打印本頁]

作者: 10606    時間: 2007-9-11 01:38 AM     標題: 梅子酱鸭

原料:烧鸭750克,冰梅酱三匙,酸姜200克,蒜茸,甜醋,淀粉,麻油,花生油适量. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V4 ~4 e# Z( r' ?
制法:1,先把酸姜放于碟上,把烧鸭斩成件排于酸姜之上. 9 i# z7 E& b. K  U1 k
2.用花生油起锅,下蒜茸,冰梅酱,甜酸拌匀,再用淀粉打芡,加麻油. tvb now,tvbnow,bttvb0 ]4 k' S) n& l$ R* b( m
3,取起淋在烧鸭上即成.




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