標題: [健康食品] TIME 評選10大營養品 [打印本頁]

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作者: tracy168    時間: 2007-9-11 01:32 AM     標題: TIME 評選10大營養品

為了自己的健康，還是看一下吧！ : A- U5 N1 ^9 B* V
蕃茄居冠　吃魚腦筋好　地瓜強過飯 8 Z* ^, L* D/ h3 Z4 Q- }1 \

/ [5 \, H3 R% ]6 J公仔箱論壇最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用，   ^: u% d# A* J8 `7 _( I8 K- H
不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。
( I3 g' F) w0 Q$ D) R2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x4 g& U& r% \; O8 C4 }
時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出， 5.39.217.77:8898; i" l6 b3 c! J
蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 ) B$ D$ k. D* ^: e% o2 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N& g8 M0 |3 n6 |# v( e
而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
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2 ~/ x& a1 q/ h; P$ \- ^) L* i公仔箱論壇至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，
  i- Y- _5 @8 N5 n1 ltvb now,tvbnow,bttvb不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。 5.39.217.77:88983 h; B# o1 d8 O7 B' j+ |
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇， 最好的食用方式，就是簡單的燙一下， 公仔箱論壇' }3 \9 W9 D% d# V
最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 公仔箱論壇0 ^" e, t% \/ Z8 z% C! J

' z, U& k# R6 ~7 ]& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。
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. U$ |9 ?$ X& B1 j' {( H/ u5.39.217.77:8898要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的 OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。 公仔箱論壇- l" s. C1 A9 _$ X; O

& W1 P. ~( A: i; o8 R; u  l/ [# u  L' r' atvb now,tvbnow,bttvb同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。
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- s8 f' U1 m, Atvb now,tvbnow,bttvb至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。 公仔箱論壇& e8 e& C; A% M- u. |4 m

7 K: p' b! |' h; O) W) s5 N* ctvb now,tvbnow,bttvb在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。 5.39.217.77:8898+ B+ B- m* S# d: g! y" @1 H
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綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的 100倍。9 @8 Y' k7 k" R' a8 @4 U, [
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至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、 *_* 油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人， tvb now,tvbnow,bttvb" s$ Z$ J" O6 a4 n) x  c
原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒， tvb now,tvbnow,bttvb) n6 y% F) o; W, g
飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。
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這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升， 5.39.217.77:8898  K  x3 n# b" T2 s# J' N
專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！
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時代雜誌建議10大營養食品：
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1.         番茄：含有lycopene素，維他命 C，預防攝護腺癌。 5.39.217.77:8898& K) q) N% H; Q" X6 Z' F# s2 e
2.        菠菜：含有鐵質、維他命 B，預防血管疾病、盲眼症。 & ^4 S% p/ p! J  z" m
3.        花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。 tvb now,tvbnow,bttvb/ \" i. ?" I: z  I
4.        花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。
9 J( X4 o, P; u1 d7 A3 n2 D7 G9 A+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 .        燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。
3 {% U# X$ O+ n5 V5.39.217.77:88986.         鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
  H5 E4 s6 b+ X' b) \" X) k公仔箱論壇7.        藍苺 ：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。 5 O4 m5 ?+ u: e1 F7 E
8.        大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。
9 Y' B' r+ I# G4 B# `; @& o2 m( I) e9.        綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
; u$ _$ U3 G. v10.       紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病

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作者: ljw1982    時間: 2007-9-12 10:27 PM

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