標題:
[中式食譜]
酸辣醬伴脆粟米片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-15 06:27 AM
標題:
酸辣醬伴脆粟米片
材料
; M+ M. j C0 i* n3 r/ r" V% b/ B- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許
公仔箱論壇2 d, v0 ~# ` o$ y3 O4 L2 j* u& I6 e
5.39.217.77:8898: ~1 ?6 f( t/ x% N! M
汁料
. h5 H9 U- G* y1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙
公仔箱論壇# A/ e( I* _2 ]& o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d7 m7 V) `6 g9 \$ C9 B; Z) Q
/ {' Y) T6 v; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
1 T3 u6 a$ A" H1 g, v- @9 m( m
1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。
+ z* u6 p/ L' T! W. V5 J5 l3 ?tvb now,tvbnow,bttvb
& g% y0 M( E4 U( h- e, P) ^
2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。
6 z5 a: E5 B( F. j+ @& ?0 J
tvb now,tvbnow,bttvb7 l' d, f. q& n
3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。
) ^/ g+ e' s& C- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v1 F6 S" P, t2 ?: F
4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。
! m( S: h) Y- V
: U+ ^2 p# w+ d6 f# S7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。
. \- z+ K5 U/ t- O" R' u8 N& c5.39.217.77:8898
3 S6 n5 m9 q0 f
5.39.217.77:88986 {0 E8 r8 _! h) p9 }
貼士
5.39.217.77:88988 o1 n% [4 @) u: C8 z; h1 u
番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。
; r4 J7 G7 P0 G( z# ^- L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
