尽享异域风情 德国啤酒盛宴5.39.217.77:88984 X# \) C. J" S8 [: e BERLIN'S BIER HOUZtvb now,tvbnow,bttvb" }* `- s" M! N
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槟城
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang. 7 T H9 S8 b, L* x1 g) t% d1 I电话：04-899 88875.39.217.77:8898, o5 Q+ v* o, j
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六) 5 `' G4 L. u: K8 j tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
怡保
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak. # w6 f L: }% F5 ftvb now,tvbnow,bttvb电话：05-241 8118 ( N7 Q- D4 u# f4 Y. @) ctvb now,tvbnow,bttvb营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)tvb now,tvbnow,bttvb5 X, R9 |/ M! z m( n2 V/ n
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！ 6 m. D9 |1 }, m9 X, k) a" o6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。 , W( N- j# ]8 p; l6 H8 E- L& _# g: y5.39.217.77:8898德欧风味美食9 e" g% p" C* `$ J) c$ v1 g
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。 4 a: k+ j- O" \钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。 0 G- V) n4 T* H1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪5 o1 ^ R0 Q* W- _2 g3 R5 Y J
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。5.39.217.77:8898/ R. p( G, J* ^+ f
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。% ^% @* L3 y3 V& a9 B
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠4 {# F" b6 T7 i. ~' _
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。 ; t; v* ]; P% K) }% ]4 IKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。公仔箱論壇5 P! }, ?" S2 ?% x4 E y9 \0 Q
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h; o% f5 R. ~7 u1 l
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。tvb now,tvbnow,bttvb; C/ R) Z. w9 o
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。5.39.217.77:88987 m' L ?, ` K9 F
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排. q: e% X6 A* }9 \5 r6 n# B: X/ Y
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb$ d0 B5 i7 c9 x5 G7 ^
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。' X4 F- v% D+ R' s+ Y
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。5 g D( R- V/ O( s, |% J
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相关照片tvb now,tvbnow,bttvb: X; R' W6 t' j; R 4 ?* e9 B6 a; L7 z4 f1 e3 C■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 7 n) H$ B- R. N- F9 f: V1 T tvb now,tvbnow,bttvb/ T2 D! i4 n2 A7 I; Y1 ^4 k
■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B" K+ \ t3 J' ~1 t4 | 作者: fm0802 時間: 2011-9-21 01:11 PM
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