標題: [甜品] 酒釀圓子 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-11 06:19 AM     標題: 酒釀圓子

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^0 |) k2 ?- M) ]9 H, d
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水：水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻
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; ]8 l  h0 G/ A2 F做法
: _4 u0 _, W1 I2 Y1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米粉和水混合，搓成滑身麪糰，分成數小粒，搓成圓子狀。5.39.217.77:88985 e* d, K4 t- L+ a$ M# u

( L. r" Y8 J9 J3 m  Z  d4 g5.39.217.77:88982.煲滾水，放入圓子，煮至浮面，盛起瀝水備用。5.39.217.77:8898, B2 B- t2 O$ \& g- Q, ]
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3.準備酒釀糖水，將水和糖混合，以小火煮至滾，加入蛋拂散成蛋花，加入糯米酒釀拌勻熄火。
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2 Q; a+ @* I' ^( N) M# s7 {tvb now,tvbnow,bttvb4.將酒釀糖水加入圓子中即可。5.39.217.77:8898: f6 F9 v' f: t8 [- z, B% ~

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