標題:
[中式食譜]
番薯棗
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-10 06:22 AM
標題:
番薯棗
材料
公仔箱論壇) W1 s: W1 k: x3 {5 W
番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量
9 g+ ]* p4 _1 I1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _0 S7 n/ f, f$ U/ L
餡料
公仔箱論壇! [6 R. b$ A( x7 v* f, ^
紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克
# w2 A% W& k/ X0 x1 U* F% ?# v
5 r' N" P1 n; G. f0 j* t公仔箱論壇
1 ?6 t5 e- f4 D( G0 r5 Z- m ?5 @公仔箱論壇
做法
tvb now,tvbnow,bttvb$ }9 c8 j5 Q% T
1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。
4 i& O, Q9 m! e* F% d! C' [6 g) C) U公仔箱論壇
7 r( B7 I0 q( O7 I {% r- B+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q% C# A4 w q/ r6 N( a
/ D; t, A: M1 s7 ?$ A; w- \: w
3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
4 L5 ~" \. w. c" }
tvb now,tvbnow,bttvb$ W. Z( \/ C) t3 m6 K% T1 h, I
9 c) D3 m! O9 Z! H* m% ^6 `! }7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
貼士
4 A) h: U. Q8 }% f) |
番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
6 N; t$ f( p4 C: L, z) a公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
