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標題: [西式食譜] 煙肉龍脷釀蘆笋卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-8 06:26 AM     標題: 煙肉龍脷釀蘆笋卷

材料5.39.217.77:8898# u- g$ C8 Y( h+ w% I- i
龍脷魚( 1開 2) 1塊、幼身蘆笋(去尾) 8條、煙肉 2塊、鹽/黑胡椒各少許公仔箱論壇! b/ L2 R  P; z; \" z
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青醬材料5.39.217.77:8898. b5 X' J& K" F6 k- B1 O1 E4 t
蒜茸 1湯匙、羅勒/芝士粉/合桃各 10克、橄欖油 6湯匙、鹽少許
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* A; Z( v4 t9 @! m( @3 T0 g公仔箱論壇做法
! \6 t7 q: V4 m7 u) W# ~5 G5 f1.龍脷魚加少許黑胡椒和鹽調味,另一面同樣做法。
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% O. c& l) f9 G$ V  w6 M, Y- T* ?- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煙肉攤平,放上魚塊、 4條幼蘆笋捲起,用牙籤固定。
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% S0 J9 T# b% ^8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.魚卷放在焗盤上,在盤上加少許熱水,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 15分鐘。5.39.217.77:88983 T. d1 E5 t5 d9 O' K/ x. ?1 j: V

8 o# i5 N9 `- Ntvb now,tvbnow,bttvb4.易潔鑊中加油,把焗過的魚卷以中火煎至表面微啡即可先上碟。
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! }- E1 F& ^; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在攪拌機中加入羅勒、合桃、蒜茸、芝士粉、橄欖油和鹽以高速打成醬汁,伴魚卷上碟。
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貼士5.39.217.77:8898" ^3 ]3 Q) D5 D, A$ a
若家中沒焗爐,可將魚卷以大火蒸 10分鐘至熟,再把表面煎香便可。

作者: koplkopl    時間: 2011-6-13 10:40 PM

Thank you very much
作者: 柔    時間: 2011-6-14 08:00 AM

好中意这个煙肉龍脷釀蘆笋卷,多谢分享 !




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