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標題: [中式食譜] 新薯釀大蝦 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-6-8 06:23 AM 標題: 新薯釀大蝦

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 _% ]$ S' y5 Y1 a8 o, l; }) n
新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. w# n; ^' b7 G; u1 s5 _
1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。1 t) {8 E$ z1 W3 \7 H" a

2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。

3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e. L6 Y/ k4 f" {6 d% T

4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 g. W2 g6 n7 E) H. b

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