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標題: [中式食譜] 粉絲蟹煲 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-9-8 11:23 AM     標題: 粉絲蟹煲

材 料" E% Z, z$ H. H. M
蟹 1 斤
6 s$ e) J5 K9 A, O: L粉 絲 2 小 包
- i7 [4 `1 f, u% C4 \4 D7 q6 w4 m公仔箱論壇蒜 肉 2 粒公仔箱論壇! f" w+ @. D' ^1 Q. I. e. @: d2 {1 H
薑 3 片
8 E  p0 O1 E) ^. }. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵公仔箱論壇) t) J$ z6 |" u! s4 D8 z. s1 l; w
雞 湯 1 罐5.39.217.77:8898. B8 \9 a% G. ^* v! @0 M- h
紅 椒 絲 1 隻
8 w5 P" R/ x- [& k" l6 u) {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 x8 `" H: O- V
調 味 份 量
( N' t! V8 h2 O1 ]& w2 I8 V! f6 j' f# Stvb now,tvbnow,bttvb老 抽 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G0 e0 `9 y+ f' t- Q
糖 1 / 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I4 j) ~' c) }" @
雞 粉 1 茶 匙公仔箱論壇; p. P) d. X. ~$ t2 ]
麻 油 少 許
+ C0 z. |- N% f/ g+ i" E5.39.217.77:8898胡 椒 粉 少 許
( C. t7 N4 e) q, z: n4 X) _5 f9 Y8 O5.39.217.77:8898水 1 杯8 \7 {9 Q3 ~6 w! f. s2 z

# u( e7 X5 N. C5 e/ [# ]5.39.217.77:8898做法
; H, r, F/ T8 C  |$ v% _& P公仔箱論壇
( J) U$ ?: j6 ~5.39.217.77:88981.粉 絲 先 泡 浸 軟 , 瀝 乾 水 分 , 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 , 保 留 在 煲 內 , 待 用 。
$ s0 H$ E' U) g6 v, a- Y: {公仔箱論壇
+ r/ s. {$ L9 d  e' C5 n2 j: B2.蒜 及 薑 切 片 , 蔥 切 段 , 紅 椒 切 絲 。 5 R1 B' {% D! m8 H0 |7 N

. ^2 y4 y$ h3 C  k& \8 O' o8 x公仔箱論壇3.蟹 斬 件 , 然 後 撲 上 生 粉 , 走 油 後 取 出 , 瀝 去 油 分 備 用 。
0 z5 U5 Y) B) }: V. |' a7 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g! M5 P% R/ y, e  k
4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 , 加 入 蟹 件 炒 勻 , 贊 酒 , 加 入 調 味 料 拌 勻 。
! C  h  r& _& b: v) atvb now,tvbnow,bttvb
/ x2 Z7 g2 }- Y% I. O* }* l9 @5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 , 略 煮 一 下 , 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。
作者: marcus0828    時間: 2007-9-8 11:43 AM

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