標題: [中式食譜] 上海粢飯 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-8 11:12 AM     標題: 上海粢飯

【材料】
& j, d7 U  W+ B' l, U6 }- l公仔箱論壇糯米三百二十克tvb now,tvbnow,bttvb2 w$ K2 X- d6 n0 _1 Q+ I
榨菜一湯匙半(切粒)公仔箱論壇, G/ g8 T' ~5 u; q
豬肉鬆四分一杯
' s3 M) v3 n" u" q7 B0 o. l5 S公仔箱論壇油條一條(橫切成二段)
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& @) O) ~# ~6 L7 Z2 M8 x: X. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】5.39.217.77:88980 j$ h7 ]+ G* E9 X! K; ~9 j! T& K0 N
生油一茶匙半# b( @, K6 V* O7 G) u0 ]  `
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【做法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G* r6 F7 A6 z/ Y* f
(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後，洗淨，瀝乾水份。 公仔箱論壇+ M4 }' L, |, Q; {' L- R  r
(二)將浸透糯米放入深器皿內，加入調味料拌勻，並灑上水份少許，以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出，並分為三等份，將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上，放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀，即成 。

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