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標題: [中式食譜] 冬菜酒釀蒸雙花 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-6 06:19 AM     標題: 冬菜酒釀蒸雙花

材料
4 B: e  B% D& ~: o4 J3 c: K8 G黃花魚 2條、葱 1棵蒸料:冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙5.39.217.77:88984 a6 [' u7 _0 a* N& o6 z% Y

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( m/ q6 D* E. S0 Q" ]# stvb now,tvbnow,bttvb1.冬菜加水略浸,瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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% l0 `( B  Z. W2 X5.39.217.77:88982.葱放上碟,放上黃花魚,鋪上蒸料。
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3.燒滾水,放入魚大火蒸約 12分鐘,將葱取走即可。
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