標題:
[中式食譜]
酒釀木瓜沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-6 06:17 AM
標題:
酒釀木瓜沙律
材料
tvb now,tvbnow,bttvb6 f$ _5 w# U# r/ d0 c6 k: L) b
雪耳(浸軟切粒) 1朵、沙律菜 80克、木瓜(切件)/蘋果/番茄各 1個
tvb now,tvbnow,bttvb: ^% j0 e2 N" Y/ a
4 z8 x/ s* g ?8 S8 s5.39.217.77:8898
沙律汁
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F# W8 V, `- w
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙
! t2 s6 Q/ G! m7 e/ d: O
3 P, I$ x: e( Q
公仔箱論壇; _- {* x) }5 k3 Z
做法
/ i* p4 |) r0 ^) A0 R$ I
1.雪耳放滾水烚 20分鐘,盛起浸凍水備用。
, U8 O+ O- R: V& W' s3 ?
- y1 j& S+ C+ L3 i+ i0 A9 ztvb now,tvbnow,bttvb
2.番茄切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。蘋果同樣切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。
% u0 x% [% Q$ R+ J) B9 U4 [公仔箱論壇
1 a+ S! o9 C9 n4 [
3.將蘋果粒、酒釀拌勻,下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
7 z0 ^% M; \7 E8 q' K. D
# [. ?9 V, u4 J6 T9 @* A
4.沙律菜上碟,放上木瓜,番茄片、蘋果片,雪耳,淋上汁料即成。
tvb now,tvbnow,bttvb- `+ y0 w# o2 S+ W7 _& _" e4 F* x
tvb now,tvbnow,bttvb) z9 e; q6 D0 s* C3 ^. h5 x1 |
4 r y5 x' _. Y: f. g' R- W
貼士
% c7 B( i: @9 W5 v5.39.217.77:8898
酒釀可分解蘋果上的丹寧,避免氧化變黑。
8 e' f! M! }+ k$ W5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0