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標題: [西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-3 06:29 AM     標題: 芳香果蜜醋拌脆蔬

材料- \) Z1 m6 T4 t5 M/ o8 Q
甘笋(去皮切條)/小青瓜(切條)/西蘭花(摘成小朵)各 100克、紅甜椒(切小塊) 1個
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汁料
( M* \& D# Y7 Y7 G2 s3 N蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量公仔箱論壇' H5 h5 W: |3 h9 O* C9 {  E; D

7 {% g7 p4 O3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 F7 T2 L$ r2 e& O" |1 b
做法3 ]/ k0 e8 a2 X0 v, U, S2 J
1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘,盛起浸冷水 1分鐘,瀝乾。3 \' I' T( n4 |" M9 W+ k
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2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻,放雪櫃冷藏 6小時即可。
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6 ]" z+ C( B9 ^8 {tvb now,tvbnow,bttvb使用過的汁料可重複用兩至三次,可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。





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