標題:
[西式食譜]
芳香果蜜醋拌脆蔬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-3 06:29 AM
標題:
芳香果蜜醋拌脆蔬
材料
5 N7 Y' ]& \( X8 V: `, T5.39.217.77:8898
甘笋（去皮切條）/小青瓜（切條）/西蘭花（摘成小朵）各 100克、紅甜椒（切小塊） 1個
' L- Y! ^1 F# Z7 D0 T5.39.217.77:8898
% {% B7 v0 L# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
汁料
5 E/ d+ ?1 q7 P; H. N2 ~
蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量
公仔箱論壇/ A# }7 Q# h. d* o1 ?" s
. g! x" Y. n3 Z! H
! G0 `8 d4 @$ V5.39.217.77:8898
做法
5 X" u8 {! c0 }( E7 o; j# u/ H
1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘，盛起浸冷水 1分鐘，瀝乾。
1 ~- E9 F) e/ y
3 x4 _5 M+ h; T3 d8 d4 b
2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻，放雪櫃冷藏 6小時即可。
1 {$ L" R& @' r" t1 d9 x. I公仔箱論壇
! L4 W: z1 b1 E" Y" `
2 R2 Q. ?) d% i8 }7 j/ G0 U2 i8 c c
貼士
公仔箱論壇& }. g$ f, o. e$ e
使用過的汁料可重複用兩至三次，可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
