標題:
[甜品]
杏仁豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-3 06:28 AM
標題:
杏仁豆腐
材料
5.39.217.77:8898* p- H: r F) w0 V2 ?/ v8 L
杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克
5.39.217.77:8898; @/ q% g9 Q- t4 i) [
' i; a2 }+ ]$ N* e% N: E公仔箱論壇
2 m" K$ {0 v& x; Q. k. Z6 n2 @5 {1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L' Z+ Z# \" y* l2 B8 x
1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。
- R1 L3 e, F2 L& L/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s2 }0 C+ ^; J1 a8 p/ P
2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。
5 X! k$ w2 T$ c
, z& n4 |& ^& u U5.39.217.77:8898
3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。
0 p8 [+ H4 @( [+ p& y
% w* k( E; ]3 l6 d- ]
4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。
/ U3 ~1 U- R& b2 i9 I7 j
" `# x: I1 ^1 j3 g; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& X/ m1 f% h* R
貼士
; i# h! I) J1 ~; X
與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。
; u) w8 Q1 P6 w. r1 K) R. t8 G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
