標題: [甜品] 杏仁豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-3 06:28 AM     標題: 杏仁豆腐

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I0 P0 h  \5 S" \2 K8 Y
杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k  Z' |( w, e1 I, A

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  u- E. `* `* o" D9 K: \. |tvb now,tvbnow,bttvb做法
# q7 n) Z& l4 \/ Q+ G9 `, V1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。* V  n/ m# S' e8 s% b

% F( Z0 H4 G/ W( ~& S5.39.217.77:88982.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。5.39.217.77:88986 ]  @% ?$ D  c9 {2 D& |: N

( Z0 D) f) _+ f, jtvb now,tvbnow,bttvb3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。
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. ~0 R# ?0 l7 M% j9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。 4 L4 y8 Q2 q% a% M
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與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。6 \' W3 x; G2 V3 f9 [" I2 ^

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