標題:
將「寬容」傳出去
[打印本頁]
作者:
kao7544a
時間:
2011-6-2 10:45 PM
標題:
將「寬容」傳出去
主旨:
公仔箱論壇 a& X T( y) G* W, c
將「寬容」傳出去
* K; H% f2 k- f3 h. b
tvb now,tvbnow,bttvb7 e! A0 U0 z! X6 @. I! Y! {0 a; F
tvb now,tvbnow,bttvb3 W; ?! n$ W! y) W
6 j; \- f6 J* f6 n: Q* J
8 j! j5 Z* j2 Y9 \1 Q
多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事,至今令我難以忘懷。
3 l$ @& _1 c) I; X公仔箱論壇
由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,之後,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人,
% m h$ M) Z- W! N# W# @- ?
每當他們像候鳥一樣來報到時,我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力,儘管教他們很累。
9 U/ w% K7 y: J* R( T& W2 O5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們,
4 h2 j( t9 t2 e* R! c1 Y- }+ R( b8 [
希望能替他們免去一些無妄之災。
X! P7 R5 }" Z, T: D8 l, H6 ?: L2 d公仔箱論壇
可惜
生命經驗就像深山裡的松柏
,它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
- M4 Q' V; s5 }* R/ y$ j1 b公仔箱論壇
一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一只容器,但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤,
: D% R% x/ `8 s5 U0 `" U* H% o. G5.39.217.77:8898
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。
; T$ W* i9 E; `) t' b% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。
4 a+ z6 K0 a2 `- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以及不斷的道歉,但是都沒用,事後公司高層付給那位女客人二十二萬元,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。
5.39.217.77:8898- C; Q! B# j! E% m; v2 q1 |
至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,漸漸的我發現
,
現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸,
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _; E& G6 c0 G2 L& e
這樣的改變當然很好,可是某些人,也因此變成得理不饒人的"
鐵血消費者"
。
公仔箱論壇) j/ _1 z# ]2 o$ b5 v1 T
公仔箱論壇4 o5 X* C& s6 x- j$ A+ V; F
理直氣壯,
只是某些時候會不會太殘忍,
也失去生命的厚度,
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,
0 y+ X9 y* \# r$ T0 c
而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,
+ U! O# {; ]8 I1 o, [tvb now,tvbnow,bttvb
得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,已離你而去,
$ j3 O. }6 B6 t* m- e; z
而那正是生命持續的密碼。
& G$ ^0 C1 i' z8 `/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _( ~& k5 X8 w& x7 N, otvb now,tvbnow,bttvb
我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事,
+ W% ?; J+ }/ Q
那是我第一次打翻東西,
只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H" s: T2 C+ Q* |* `
撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,
+ V8 g# s$ K0 H" ~/ R
同一時間,我的思緒也跟著流走。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `4 P9 W( w( ~/ |
6 D) _& c+ N& S+ I0 a公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F. D# l/ v9 ?! s
是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉,
- X. L4 A. I' C' I
並用乾布擦拭客人的頸和手,接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火,
L$ h* `/ A% I* d公仔箱論壇
結果,當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口,
5.39.217.77:8898$ f/ k! v0 u8 M$ v" P$ K! e( O. {
因為可以得到一杯免費果汁。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E: c8 a# }& D
( i. h! c* }7 s D
事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,給我機會,
1 }3 @3 {- ^! U& Y8 X
我想我們在很多地方都會碰上這種事,
當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。
9 w$ n. ~ |6 k7 V9 [6 L% q3 d5.39.217.77:8898
. Q) _5 B& B: R5 F7 Z
在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。
/ y2 |, O. C w- M3 D8 Y/ Q4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」
5.39.217.77:8898. i8 a1 p, t$ D8 ^+ Z2 }
後來有一次搭公車,換我坐在座位上,有一位學生身體不舒服竟然吐了!
( H* i7 F* W: j) ?8 b- F
而且是吐到我身上。
3 \, ^! z8 {7 q( Z+ D$ M, I8 R# u公仔箱論壇
那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
, [8 V* M! F& ^2 D
因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人,
5.39.217.77:8898, L& _$ J3 H) h$ ?/ G2 u1 w3 v
# Z* O0 f" U, p4 T
謝謝他教我「寬容」。
也許您沒有像我發生過這樣的事。
公仔箱論壇; N4 d/ _1 D6 |
但是
看到這篇文章,您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。
公仔箱論壇3 e w/ b! \5 B2 @0 }
0 @7 e* ?9 c( ]) M2 t! i
有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。
$ Q# \6 Q% ~' @" D9 H0 e/ S
我們也要把「寬容」傳出去,
- ?3 \( L* J( F& }
讓大家都能體會到被「寬容」對待時,心裡是多麼的感動與感謝!
1 [ U$ K; _1 p
tvb now,tvbnow,bttvb v; F0 p5 f- z! d
作者:
何素貞
時間:
2011-6-5 07:30 AM
將「寬容」傳出去
作者:
evantai
時間:
2011-6-5 09:32 PM
thank you for sharing
作者:
Relwrelw
時間:
2011-6-8 03:23 AM
謝謝分享!Thanks!
作者:
liuhe4409
時間:
2011-6-8 08:43 AM
作者:
Relwrelw
時間:
2011-6-9 04:42 AM
把愛傳出去? Pay It Forward???????
作者:
ipodnanp
時間:
2011-6-9 07:50 PM
thank you for sharing
作者:
tomatohonz
時間:
2011-6-10 10:40 PM
Thank you for sharing~~^^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0