標題: 薯蓉忌廉湯 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-9-7 02:39 AM     標題: 薯蓉忌廉湯

薯蓉忌廉湯5.39.217.77:88984 C$ R9 s! x0 a! {5 d
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材料 ： 美國焗薯 1 個 5.39.217.77:8898) |7 y$ i/ \$ x6 ^
       洋蔥 ½ 個 公仔箱論壇$ _* @: w5 T+ L* w5 n8 F/ b7 I& ]
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  蒜蓉少許 公仔箱論壇. y7 A( ?3 p7 U- w+ G
  牛油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A8 a9 U7 k# V4 S7 z5 }& c
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  胡椒粉少許 9 x: F, U3 d7 D1 ^/ [& B# B5 E5 A5 h
  鹽少許
5 J5 s% L3 E! u# }3 M5.39.217.77:8898　 　 雞湯 ½ 罐 公仔箱論壇" V6 E2 d* R' ?$ h5 {
  鮮忌廉 25 毫升
$ y% Z7 ^- M, ?# N: P/ ~5.39.217.77:8898  洋芫荽碎 1 茶匙
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+ t1 J1 |; J  R7 R% F! ^9 s制法 ：
0 I4 }0 X! V  t; ~5 F(1) 馬玲薯及洋蔥去皮，洗淨，切粒；公仔箱論壇* W. }5 ]; t6 H& H  o
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(2) 中火燒熱湯鍋，加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘，再注入雞湯拌勻，待煮沸，改用文火煮 20 分鐘；
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: R" a) D# }+ _7 R公仔箱論壇(3) 倒湯連作料進攪拌機內，攪半分鐘或成流質，然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯，加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。

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