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標題: [西式食譜] 玫瑰花香煮三文魚扒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-1 06:23 AM     標題: 玫瑰花香煮三文魚扒

材料  公仔箱論壇3 U7 P7 e, Y4 `! q& X8 U* a; O
DHA芥花籽油 50毫升、三文魚扒 250克、蘆笋 3條醃料:鹽/胡椒粉/檸檬汁各少許! O% z8 o. S/ v$ e4 Q5 c+ S1 V# p2 }( n

. n0 K) k2 h  j公仔箱論壇汁料
3 e6 |# Y9 o# T: o! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾玫瑰花/香片茶葉各 3克、乾菊花 8克、水 125毫升、糖 1湯匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }- s( a$ T. Q: n2 X( j. O

5 {, C% p- ]4 u, e. C' T公仔箱論壇
! Q) N3 z. s- U# A) Z: c) x% F) H3 D做法  
" G- d; m# w( v! E1 _1.在三文魚扒上灑上鹽、胡椒粉、檸檬汁備用。
2 z$ ?$ M0 T9 Q& M' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I3 }5 h; U( R* Y) t: A2.煲滾水把香片茶葉、乾菊花、乾玫瑰花煮至滾,下糖熄火後焗約 2分鐘,隔渣倒出花茶備用。公仔箱論壇0 \( `& ^9 R6 Z( p9 D

% J# y5 i! X% x3.燒熱鑊,倒入 DHA芥花籽油,把三文魚扒煎至兩面金黃色盛起。
0 J7 l. s8 }! A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m6 Q# u  v3 ]! a3 u
4.將( 2)倒入鑊,以細火煮熱,下三文魚扒回鑊,再放蘆笋。
7 W& T; |/ ^$ R. K# [% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" u5 Q- {! F# f- r! F, j  S
5.將三文魚扒略煮 1分鐘後,取出,蘆笋再煮約 3分鐘取出,餘下的汁液以生粉水埋芡。7 t" H& O: `. Y

( y" C" Q$ v. y6 `% itvb now,tvbnow,bttvb6.三文魚上碟,放上蘆笋,淋上汁料,可隨意撒上乾玫瑰花片裝飾即成。5.39.217.77:8898# r/ Y. W. s' W; p7 _# d  [5 `





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