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做法 ( c. M E5 {4 z6 U2 {- g公仔箱論壇1.先做奶黃餡，將糖、水和吉士粉拌勻，包上保鮮紙備用。5.39.217.77:8898$ }) t" j; Y# J
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2.百香果汁雪至冰凍備用。西米放入沸水以大火煮 5分鐘，加蓋焗 20分鐘至熟。 . ]9 o0 e' o% ^2 ~0 f% K1 N: }* @: [5 T1 G" B
3.百香果汁加冰，放入西米浸 30分鐘，盛起瀝水備用。 + W* E; p9 ]0 d6 C' v! M( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k/ v; J% V$ p( y
4.糉葉掃油，捲成三角錐形。放入西米，加入奶黃餡，再蓋上一層西米。5.39.217.77:8898% d' f8 c& h2 f# j) [% a
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5.將糉葉包成糉形，綁上棉繩，冷藏 2小時即可食用。2 q- e2 Q5 u# p# `7 G, N
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吉士粉及水拌勻後，要用保鮮紙蓋好防止乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K: f1 m1 A. M: l9 P7 k! _1 }6 T
