標題:
[中式食譜]
土茯苓茅根紅蘿蔔湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-27 06:25 AM
標題:
土茯苓茅根紅蘿蔔湯
材料
' Z( H$ F6 Z8 C8 E) `; X/ b: x( Q! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許
公仔箱論壇0 \, A# ?: {0 x4 `3 t# e& t% i$ ^
+ g) o' o4 ]+ l* ~- w! W公仔箱論壇
公仔箱論壇; _/ |/ l) Y1 K$ @9 ?: a
做法
公仔箱論壇2 J+ F; r S# ~+ o+ q3 O% {+ `+ O
1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。
5.39.217.77:8898: K. v6 i! N2 J* V
" Q$ t. t# k# K2 P* @# m' P: F0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \( Q8 S9 M5 h5 t# \( K
公仔箱論壇$ O# V) n0 f0 A5 P' V C( c+ o7 j
3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。
6 G0 k, u1 W, W9 _( `' @( a. {1 w公仔箱論壇
$ ?: H' K# m" f
" a1 w/ b& |+ d8 {
貼士
5.39.217.77:8898, t3 O; P- R# ^1 U
買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。
2 s T! P* K9 V+ g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
