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標題: [食肆地點] 當夏 Yogurt 好 Light [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-24 06:25 AM     標題: 當夏 Yogurt 好 Light

飲珍珠奶茶飲到膩?今夏乳酪雪糕彈起。十個食 Yogurt九個自誇係靚女,我跟住呢股女人香試味,唔講得食極唔肥,但一定無傳統雪糕咁重口味!一羮,鮮嫩果肉、脆脆餅碎溝乳酪雪糕,軟硬脆口感一齊來,眼口同時吃冰淇淋,咁先為之最好味。公仔箱論壇$ t2 H& A7 S- J$ v3 V: P

* b4 P* a% ~9 S9 Q) P: u3 U6 otvb now,tvbnow,bttvb全自助 磅重計數tvb now,tvbnow,bttvb& p. {, \) v1 n+ F: Z( K
       
/ C9 Y) m# W' l$ F2 i% D# K9 Z; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b- K! C' E7 A, }- U) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪雪糕最近有股新玩法,磅重計數!「 Funky」改名叫「 Milky Can」再戰旺角,老闆 Jun與 Sang係美國回流香港留學生:「乳酪雪糕喺西方國家好成熟,呢類甜品店多到好似星巴克一樣,總有一間喺左近。 Funky係香港首批乳酪雪糕店之一,玩 Home feel,家 Milky Can要做得更專業。」唔係講笑,八萬幾一部美製乳酪雪糕機,一開店就四部,望落似提款機,全自助你鍾意唧幾多就幾多,之後自選配料一次過磅重計數。「雪糕優劣取決於製雪糕機,好嘅雪糕機,製造出嘅雪糕唔會有碎砂或冰粒口感。」乳酪用料方面,佢哋又有堅持:「雪糕係意大利發源,所以用番意大利貨,意國低脂奶、乳酪係我哋底線,入口 Creamy味道濃郁好多。」乳酪雪糕唔止玩純原味,藍桑子、芒果、士多啤梨等口味係常客,其他如橙、柑、水蜜桃等味道都會不定期製作,$15/100g就可以試到新口味,另有 27種配料全自助配搭。 5.39.217.77:8898* q0 X, ~& d% W2 `: `

! R8 J' _) Q: q7 B7 x  d5.39.217.77:8898        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d$ B, }4 t8 @
■ 27種配料,全自助配搭。
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' Z8 R% f. h. B2 e藍桑子乳酪雪糕$28/185g乳酪味道清淡,配棉花糖、彩針及朱古力豆,增強香甜口感,雪糕底勁滑溜。
; R+ j3 M2 G* g5 C/ [( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' F; x& c! X% b) Z2 R* I5.39.217.77:8898芒果乳酪雪糕$28/185g芒果乳酪雪糕果香重,撒格格麥餅、果仁、薄脆及 Oreo餅碎增強口感,令甜味更均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H2 j" [9 M1 V7 H0 Q! b
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原味乳酪雪糕$28/185g口感極清,配藍莓、水蜜桃、士多啤梨等生果,唔會搶過其味,好 Refresh。4 \4 L7 ]" Y( N8 Z
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■四部雪糕機,最多可同時做出 8種不同味道。0 |2 w1 P" k+ n4 r( }# Z% k
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6 o! \1 W5 R/ V  T% U) etvb now,tvbnow,bttvb鮮乳酪 做雪糕唔溝粉5.39.217.77:8898' B) s" e8 E9 v1 w6 O' }' i
「 Smile Yogurt& Dessert Bar」絕對係間精品級乳酪雪糕店,設計簡約,純白主調色,昏黃燈飾,羅列近十款自創特色口味乳酪的凍櫃,裝修有如西式精緻甜品店,話我知到咗日本甜品屋,我都信。這店以原始風味乳酪雪糕作賣點,雪糕底相當用心,低脂奶配鮮乳酪!負責人 Shadow:「好多乳酪雪糕店為慳成本,都會用乳酪粉溝奶做雪糕,我對品質有堅持,每日都用鮮乳酪打製雪糕。」如果問味道,我會話呢度嘅乳酪雪糕,係我食過最 Light嘅一間,乳酪雖清淡,但脷底自有一種鮮活味道。試過之後,你唔會再食街邊雜牌乳酪雪糕,因為你會覺得味道相當死!私房菜式自製配料,都係這店強項,罕見的朱古力班尼斯、桂花啫喱等等口味,我喺出面唔多覺囉。
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- X- a7 Y3 ~8 ?* j% X" _: P; |■價錢雖比坊間稍貴,但用料相對高檔,抵番條數。
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■不同味道脆棒每包$35,可以買返屋企冲咖啡。
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■ DIY配料特多,出面絕對食唔到,如(左)朱古力班尼斯、桂花啫喱。, M; [' Y: k. G5 r' c4 r$ _
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; T* d  w6 n1 [9 R( I6 o5 \$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Fruity Fruity$58圓頂紅紅的士多啤梨羅勒雪葩,搶盡藍莓、芒果、士多啤梨等風頭,澆以柚子汁,果味極濃。tvb now,tvbnow,bttvb2 g7 M; @! T+ C/ v

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Mango Fever$58估唔到芒果都變化到咁多口味!芒果雪葩、布甸、鮮果再配芒果和棉花糖,超正!4 T8 ^+ W$ o- j( |+ _, p7 z

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Banana Split$45長期熱賣作!上淋朱古力醬,配曲奇、餅碎、香蕉熱情果醬,外軟內硬,口感玩變面。
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The Garden$45桂花啫喱及熱情果脆餅塊作面,配脆餅碎及乳酪生果沙律,香氣重,玫瑰荔枝汁很香口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w2 A6 h" r2 _

# E) ^$ Z( ~6 l2 Y# d' d* v/ @/ u1 p" v5.39.217.77:8898(九龍城獅子石道)公仔箱論壇0 i6 L6 w# E: l9 D- |
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香脆碎 獨家牛油肉桂香. |9 n, V& Q7 m, i4 d
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楓糖香蕉紅桑子$32多人喜愛的王牌組合,酸紅桑子更能帶出乳酪鮮味,楓糖稍作平衡,口味多變。5.39.217.77:8898& q; u& m% s& g( W( U. _( H

( s$ c* M3 V3 t# r- R6 W八點幾蒲銅鑼灣,總統《 B+偵探》剛散場,戲院栗子、鹹濕花生早成老香港歷史,口淡淡,見到對面街「 CRUMBS」聚集成班青春少艾,小背心加超短裙,人龍長期不散,好難抵受呢種誘惑,一於買杯 Yogurt舐吓,眼睛食吓冰淇淋。於我, Yogurt絕對可定性為非主食,軟腍腍一 Pet,老實觀感一般,不過這店做的可是乳酪雪糕,又當別論!質地似軟雪糕,一拎出門口,馬上升起陣陣縈繞之寒氣,雪糕面再溶成水汪汪一層,吃一口,味蕾先感受到清淡帶牛奶香,之後是輕輕的乳酪獨有酸味,絕無雪糕甜到漏的封喉感覺。總裁 Ada:「雪糕用忌廉做,相對較 Heavy,乳酪雪糕由低脂奶加乳酪打成,不但口感較 Light,亦更健康。」香脆碎係王牌配料,須知這店靠焗餅起家,用焗曲奇手法製作香脆碎,有濃重牛油及肉桂香氣,配淡淡乳酪雪糕,輕重變化得宜,老土都是一句──越食越停唔到口。/ y# J, z4 k8 W+ C/ c& w* M, K

% }0 P# S8 ]4 g' x6 M' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
0 t; a/ F: `. V* d& m迷你蛋白脆糖香脆碎$32肚臍餅食得多,變成乳酪雪糕試過未?雪糕面的香脆碎,有陣陣肉桂香。
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" O$ E+ ~& M1 _tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨藍莓芒果$36健康生果組合,唔似其他街邊檔溝糖水加味,芒果肉混入乳酪雪糕,有咬口。6 |: O. r* B; I) H9 I0 `

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6 j0 ?& t+ P+ x( w, Q5.39.217.77:8898■香脆碎係自家配方,牛油肉桂風味只此一家。
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5 R. Z" }& t1 M$ u1 Otvb now,tvbnow,bttvb■無吹水,真係勁多人排隊。  S4 D1 F0 x  d- k$ A" k3 a+ F; p; k
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(銅鑼灣景隆街)5.39.217.77:88984 H5 r5 S* ]8 W/ z) R1 a' g+ S; l5 [





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