標題: [中式食譜] 三絲炒公仔仔麵 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:37 AM     標題: 三絲炒公仔仔麵

材料】tvb now,tvbnow,bttvb2 g2 P  x6 |) }. z
青椒一個
) K  v, R' b, `7 I5 n洋蔥一個
0 o/ d, F6 A4 f8 m* d8 F8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳六條tvb now,tvbnow,bttvb& m% W& s( `6 v* O, C
公仔麵二包
9 q' k# d3 g* D& s5.39.217.77:8898
2 {# \: E6 m, ^8 v* Z+ ^tvb now,tvbnow,bttvb【醃料】
- B4 x/ r# c# D/ _4 U/ S( a# y. w, [" q5.39.217.77:8898生抽一茶匙
) F, ^( N4 G' n; Ktvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙
9 y: Z  n) o/ o) r- W粟粉一茶匙
7 X+ h7 l# e- W9 W黃糖一茶匙
8 M' D' p1 h  f$ H胡椒粉六分一茶匙
$ U9 X: ~$ M2 s# [8 ?2 ]' F) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉半茶匙6 ~" G: @8 K# I6 U: S; ?! q. Z, |. G
麻油半茶匙
9 B( W8 n- Q' z6 y" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [0 x2 W8 `, @- _5 r6 xtvb now,tvbnow,bttvb【做法】5.39.217.77:88981 d( w8 M$ v+ h- b+ S
(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。
" p8 f1 |$ f! J, R7 _0 ltvb now,tvbnow,bttvb(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。
1 e2 D" p5 T9 B, m: U- D7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。tvb now,tvbnow,bttvb( V& Q7 V9 W0 s# j+ |% t( [# c
(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。

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