標題: [中式食譜] 三絲炒公仔仔麵 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:37 AM     標題: 三絲炒公仔仔麵

材料】
1 q) v; r" B6 f/ y0 f青椒一個
* M% E, x0 R# z! ?& `公仔箱論壇洋蔥一個5.39.217.77:8898; _) J' l) C( m( A8 P, ~; O
雞柳六條
# a# t9 ]+ K& u公仔麵二包
3 d7 ?4 p1 P0 c8 N% F2 m公仔箱論壇- J* u; |* Y7 W6 \% p0 a
【醃料】
  q: q, q! C/ h2 h7 L5 @tvb now,tvbnow,bttvb生抽一茶匙公仔箱論壇2 x8 D$ w+ a0 g3 w0 j
老抽一茶匙
* b/ N( t" O: u/ ]7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R. K* O7 C/ Y+ l/ z- R9 D/ F; Y
黃糖一茶匙
! `- h2 p3 ]; H3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉六分一茶匙# M, G( p% v& [; ]
雞粉半茶匙公仔箱論壇; U+ b" k0 `" J  R1 v% g) K4 W' z
麻油半茶匙
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0 ?- V8 x/ N3 k! }% g$ X8 C) K5.39.217.77:8898【做法】
) ~4 S% ]; r( A- z. Wtvb now,tvbnow,bttvb(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。
$ j8 n7 {5 E3 w" E! btvb now,tvbnow,bttvb(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R3 e: e+ w( @# W1 P6 X
(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。
% D& Q$ R% k7 X(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。

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