標題:
[中式食譜]
三絲炒公仔仔麵
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-4 05:37 AM
標題:
三絲炒公仔仔麵
材料】
5.39.217.77:8898* W" @/ }/ b0 ^5 ?1 K: a- h# N
青椒一個
: _! \ E) V1 J1 ]7 ?+ z
洋蔥一個
) l, z; B9 U% E* ^* E+ `5.39.217.77:8898
雞柳六條
; Y* H! p5 x% e2 K; e. R: u0 |9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔麵二包
' i; q9 P$ n, t: v! H! S
' C' K3 Z/ I9 f8 B6 B/ G( v( b5.39.217.77:8898
【醃料】
2 Q) V" c% n$ d& V# U1 j, K$ \
生抽一茶匙
5.39.217.77:88989 _" O( X$ v$ x* w9 D% S0 m$ a
老抽一茶匙
% s% g# a% |4 n4 s7 e% I
粟粉一茶匙
5 W+ j8 O; C: h6 M+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黃糖一茶匙
" a: Q# z0 M9 ?" n- N7 V
胡椒粉六分一茶匙
/ K- N: X P! T! q8 R7 w+ Z( N
雞粉半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _7 j; X8 [* _& `! s$ g- B
麻油半茶匙
$ A- x) o0 q; ?, T; v
5 Z( W+ h$ ^) F4 ~# X- u' @0 n5.39.217.77:8898
【做法】
$ d9 C) V$ [9 T& K+ m/ S; S0 T, a1 Q1 c) i' |
(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。
+ c8 r3 b( u$ r9 z+ r9 q
(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。
* [/ M6 v, E0 e2 m, A5 H; s1 s公仔箱論壇
(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。
4 Q- c; Y6 ]7 S' o. P r5.39.217.77:8898
(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
