材料：雞胸肉2件、荳芽150克、炒香白芝麻1湯匙。( `/ i) K# N) d3 Q. U: o: p
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Ingredients：2 pcs Chicken breasts, 150g Bean spouts, 1 tbsp Roasted sesame seeds. ) q5 |; J6 U/ Y. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k1 ]# P- m) e6 N
調味：鹽1/2茶匙、麻油1湯匙、辣椒粉(隨意)；胡椒粉、鹽少許。' f8 V0 C3 U2 ~! V
/ d0 `& y/ T" B6 B; u: m7 ISeasoning：1/2 tsp Salt, 1 tbsp Sesame seeds oil, Chili powder(optional); some Salt and Pepper. 5 [. d+ B3 D2 T% f# c+ \/ [& ktvb now,tvbnow,bttvb # ?& G0 {, v+ Y2 V* G# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 Steps： tvb now,tvbnow,bttvb4 ~- H* U+ A8 Q: P9 q: C# C3 e
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1. 調味雞胸肉以中火蒸10分鐘或至熟，放涼後撕成雞絲。 Season the chicken breasts, steam them in medium heat for 10 minutes (until cooked), cool them down and tear up into shreds. 公仔箱論壇* c9 k' ?1 O- f8 F% g
9 d3 O. K" n& H, v公仔箱論壇2. 燒熱一鍋熱水來把荳芽灼熟，趁熱拌入鹽、麻油和辣椒粉，放涼待用。 Heat a pot of water to boil the bean spouts, drain them well and season them while hot, then leave until cool. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D* H/ X0 r* x% K7 a! `
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3. 把已放涼雞絲和荳芽混合後雪凍約兩小時，食用前灑上芝麻即可。 Mix the chicken shreds with bean spouts and refrigerate for 2 hours. Sprinkle some sesame seeds before serving.
