標題: [中式食譜] 粉湯水餃 [打印本頁]

---

作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:26 AM     標題: 粉湯水餃

粉湯水餃是一道傳統小吃，寧夏各地均有制作。過去常見於街頭攤點，現在也多用於筵席，作為筵席小吃上桌
, n7 z# n5 G: ?$ B+ i( `# R4 t　　tvb now,tvbnow,bttvb; r! ~8 b7 b% s
tvb now,tvbnow,bttvb% m  l8 H) u2 r6 ^
原料：羊肉餡水餃、涼粉、菠菜、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、香菜蔥、姜、蒜、精鹽、味精、醋、植物油。
+ \  Y2 A/ Y% t% t' N' e　　5.39.217.77:8898* b1 [  k3 k9 o5 k# {3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n9 y* ~: e8 m; ?! O
制法：炒勺內放少量植物油，用蔥、姜、蒜熗鍋後，依次放進羊肉湯、涼粉、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、菠菜、香菜等。鍋開後，將湯帶料一起倒入盛煮熟的羊肉餡水餃的湯碗裡即成。
- `: k# @; I) {$ v% \3 P- g- U　　* E. I. d" S# @- [

' p, k7 X6 ~* M- E* \$ ^& j6 S' ]+ w/ wtvb now,tvbnow,bttvb特點：湯鮮味香，民間風味。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0