標題:
[中式食譜]
粉湯水餃
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-4 05:26 AM
標題:
粉湯水餃
粉湯水餃是一道傳統小吃,寧夏各地均有制作。過去常見於街頭攤點,現在也多用於筵席,作為筵席小吃上桌
, n7 z# n5 G: ?$ B+ i( `# R4 t
tvb now,tvbnow,bttvb; r! ~8 b7 b% s
tvb now,tvbnow,bttvb% m l8 H) u2 r6 ^
原料:羊肉餡水餃、涼粉、菠菜、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、香菜蔥、姜、蒜、精鹽、味精、醋、植物油。
+ \ Y2 A/ Y% t% t' N' e
5.39.217.77:8898* b1 [ k3 k9 o5 k# {3 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n9 y* ~: e8 m; ?! O
制法:炒勺內放少量植物油,用蔥、姜、蒜熗鍋後,依次放進羊肉湯、涼粉、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、菠菜、香菜等。鍋開後,將湯帶料一起倒入盛煮熟的羊肉餡水餃的湯碗裡即成。
- `: k# @; I) {$ v% \3 P- g- U
* E. I. d" S# @- [
' p, k7 X6 ~* M- E* \$ ^& j6 S' ]+ w/ wtvb now,tvbnow,bttvb
特點:湯鮮味香,民間風味。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0