標題: [西式食譜] 蒸煮粉絲蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-5-21 06:23 AM     標題: 蒸煮粉絲蝦

材料
+ s2 X9 v( W, ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦公仔箱論壇' s/ @! X# |2 n8 ^" t4 a
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調味料& K3 J& y/ @7 w5 [% D* }( u
鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙$ k: }. d! {! Y$ j0 H

# X' w  a  Z8 h- `2 G5.39.217.77:8898醬汁/ h$ v6 Q* C( L) V: ~
薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `7 I. D: P3 h* J0 K+ W/ u3 n3 N* C* S
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2 ?) u% I! e9 k# C* b9 g. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 j  Z( j: _  c' ctvb now,tvbnow,bttvb1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。
% s* l/ Q: e" z3 [" a0 K- `1 N- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t% I5 s0 A9 N$ n) I+ g! Y
2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。公仔箱論壇8 J6 I2 ~2 b# w2 \& y

* z. g+ A  b7 J+ O/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。公仔箱論壇" F0 B% E. R' G1 j: |

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作者: lminh    時間: 2011-5-21 06:35 PM

thanks 4 sharing

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作者: 柔    時間: 2011-5-21 08:52 PM

非常好，已经收藏啦，多谢分享 ！

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