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標題: [西式食譜] 洋風豚肉卷番茄飯伴 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-5-21 06:20 AM 標題: 洋風豚肉卷番茄飯伴

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w- P7 S1 p# I3 C; N$ m
日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯公仔箱論壇: m" }% e5 }* B! z4 {0 t7 T
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^( S+ i# V" X; h1 \' \3 g( ]
茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜* B+ o3 Q$ A) L
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調味料
鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉
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調味料5.39.217.77:8898- O9 f. l% s* W+ i- L
鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許

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做法  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M8 Y/ E1 `5 N% z- l
1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T( D! A6 j9 l& X4 C
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2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。2 H7 ^( N( Z: r
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3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。tvb now,tvbnow,bttvb: ~6 V  |8 {1 d' B3 a" i  `
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4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" c# o5 b( T* V( T
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