公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 無花果水牛芝士沙律 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-5-20 06:23 AM 標題: 無花果水牛芝士沙律

材料
新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙
V5 N) {/ I& J- J8 b8 b
5 v+ i( Z9 S) m8 n
做法
1.無花果切半。水牛芝士切件。9 |6 m7 i. u, Q8 _
公仔箱論壇& o t8 Q+ R7 z0 J/ E
2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖，用中慢火煮約 20分鐘至變稠身，待凉備用。$ _# L+ i! ~3 K8 {2 c" T: ^& Z' W
tvb now,tvbnow,bttvb4 w9 {- X% ~1 E! Z
3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜，淋上無花果醋醬汁即成。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)