標題: 法國凱斯堡 醉遊童話小鎮 [打印本頁]

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作者: lovingvenus    時間: 2011-5-19 01:02 AM     標題: 法國凱斯堡 醉遊童話小鎮

法國凱斯堡  醉遊童話小鎮
0 {- W. `; G$ K  B漫遊法國白酒著名產地阿爾薩斯（Alsace），幾乎冇一日清醒，皆因每一餐飯總有白酒常伴左右，味蕾不時沐浴於世界頂級的雷司令 （Riesling）中。儘管難有酒醒的一刻，遇見驚艷美景，難免過目不忘，說的是恍如童話小鎮的凱斯堡（Kaysersberg）。如斯美景更孕育出一代偉人，終其一生醫治窮人、曾獲得諾貝爾和平獎的史懷哲醫生（Dr Albert Schweitzer, 1875~1965），便出生於凱斯堡，為童話小鎮加冕光環。tvb now,tvbnow,bttvb. }; x' ?7 ^. [2 P

' `. J4 @3 M: B' G( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童話村莊 酒香四溢
' j2 d8 S( x; U/ W阿爾薩斯位於法國東北部，鄰近德國邊境，較冷的氣候宜釀白酒，是劉伶醉遊的勝地。捨得把杯中物暫擱一旁的話，其實，阿爾薩斯仍有大把風光值得細味。距離科爾瑪（Colmar）10公里的凱斯堡，便是個可愛的觀光小鎮。當年宮崎駿的《哈爾移動城堡》以科爾瑪作故事藍本，作為科爾瑪鄰居的凱斯堡，童話村莊風味亦同樣濃厚，不過規模較小罷了。
2 [0 I& j; u7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ n4 u3 W; a, p5 G
由於凱斯堡連接阿爾薩斯及洛林地區（Lorraine），頗具軍事戰略價值，所以於13世紀建了一座居高臨下的城堡。縱然小鎮以中世紀古建築作觀光賣點，居民並非一味靠吃老本，他們熱衷於粉飾庭園，喜歡將艷麗花卉點綴露台，令木架屋更有看頭。小鎮於1995年榮獲歐洲最佳花卉園藝城市獎。
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2 D4 ^5 S! P6 C- n2 l. W5.39.217.77:8898曾獲歐洲最佳花卉園藝城市獎的凱斯堡，街道一年四季都擠滿遊人。
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這家工藝店以心形作主題，難怪店中充斥愛的空氣。
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這座DIY啤啤熊肥皂泡機，為小巷發放無數歡樂肥皂泡。6 L0 D& {4 G* O4 C& V( g
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% }; ~' E& d0 f/ T0 S公仔箱論壇小噴泉再加粉色木架屋，恍如童話場景。, ^& E* J$ W  A

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+ @7 |& a' _) u+ g, c6 |) }tvb now,tvbnow,bttvb街上常見的靚招牌，已變作手信出售。
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不同顏色的Kougelhopf蛋糕模具，搶眼如工藝擺設。
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除了春夏花開時節，是閒遊凱斯堡的最佳時候，9、10月份亦相當旺場，不少識飲之人，特地到小鎮附近的葡萄園，邊賞秋收景致，邊呷地道白酒；隨後11、12月尾亦有一大班聖誕粉絲捧場，皆因凱斯堡非常重視聖誕節（薑餅人在科爾瑪全年有售！），逛聖誕市集絕對是體驗凱斯堡傳統氣息的好活動。公仔箱論壇0 z# e# C( Q% p2 N; t9 k+ C3 E) c
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別致的古董招牌，已成獵影目標。
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美味佳餚 芳蹤處處
4 W+ O5 ^  V+ {+ Z* Q" ~! }; jtvb now,tvbnow,bttvb凱斯堡本身盛產Pinot Gris，建議各位找一家風味餐館，以地道Pinot Gris與阿爾薩斯佳餚相伴，細嘗凱斯堡的地道風味。位於小鎮入口的餐館Winstub du Chambard，溫暖陽光從十字窗花射落紅白格仔餐枱布，供應洋溢德國風味的菜式，如各式肉腸及燜鴨胸，味道既有法式的細緻，又有德國菜的大堆頭，這種誘人的美味關係，絕對為小鎮加分。
( X' b; |- |! j" ^7 f4 h& Dtvb now,tvbnow,bttvb4 {3 W( T1 B+ h5 C2 N( c' ]
由於阿爾薩斯與德國接壤，曾被德國統治半個世紀之久，除了釀酒文化接近德國，食文化也存在這份獨特的德法混血風情。例如：有點像皇冠的德式杏仁奶油味蛋糕（Kougelhopf），在小鎮的街頭巷尾，都有其「芳蹤」，甚至連焗餅用的模具，都成為人氣手信！個人認為餐後喝至微醉，漫遊凱斯堡最佳。放眼盡是15、16世紀的木架屋，一時以為踏足格林童話國度，一時以為走進中世紀建築博覽館。tvb now,tvbnow,bttvb2 L& |+ E% g9 @" y. t

* u# S2 J4 {. B; D, ]9 uFish Presskopf以數種鮮魚製成，是鮮味又開胃的頭盤，€15（約兌HK$156）。tvb now,tvbnow,bttvb) x9 j+ g, U& a1 c
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6 U2 Z0 l. o: c# ]* X! u4 w在Winstub du Chambard用餐時陽光滿瀉，令人想變一隻慵懶的貓。3 b, X" V* j5 J

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愛心醫生博物館
4 w+ p: P0 t) v+ s! r6 {4 B* I5.39.217.77:8898這趟疑幻疑真的建築之旅，可由Rue du General de Gaulle展開，漫步古橋跨過威思河（La Weiss），遠眺山上城堡遺迹。折返時可別忘了拜訪斯凱堡名人史懷哲醫生的故居兼博物館。這位於1953年獲得諾貝爾和平獎的醫學偉人，原是出色風琴演奏家，當得悉非洲極需醫療援助後，以30歲「高齡」轉攻醫科，並決心到非洲行醫。這份無分種族國界的博大愛心，值得世人學習。
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# v0 O. {4 F2 L$ M$ DAlbert Schweitzer Museum7 ?+ k5 ]# ^/ T8 c; z4 {6 a6 z
地址：126 Rue du General de Gaulle, 68240 Kaysersberg
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3 Z9 y# A% g5 @9 y8 t- d* D公仔箱論壇史懷哲醫生的故居兼博物館，展出大量史懷哲在非洲行醫的照片。; x/ x! i* ?( R! P/ S6 V% V7 c# [

+ h) Y) ^% B* Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ f5 p* p0 G+ h1 O) \& v% j8 m5 P
遨遊備忘
  j/ l; A. n# s; z簽證： 持BNO及特區護照均毋須簽證
* |+ u" d) J- r1 j, G1 u$ ^貨幣： €1約兌HK$10.45.39.217.77:8898: m" p% s8 k. p9 U: z
交通： 由史特拉斯堡乘火車往科爾瑪，再轉乘巴士往凱斯堡，約需2小時。

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作者: moviebuff    時間: 2011-5-19 01:46 AM

Alsace啲屋好似英國Chester、Stratford-Upon-Avon啲tudor house。

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作者: jiyongyao    時間: 2011-5-19 10:23 AM

管難有酒醒的一刻，遇見驚艷美景，難免過目不忘
$ m8 P* {/ X/ |: S2 @有机会一定要去游玩一下。。。。

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