標題: [西式食譜] 日式燒汁肥牛 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:23 AM     標題: 日式燒汁肥牛

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  v* i; X3 z2 q/ t1 i. k! ~! I5.39.217.77:8898【材料】               
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洋蔥一個(切絲)
- a) ]; b# ]1 X, W" g+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C5 E+ {9 o+ f3 M
日本燒汁四湯匙5.39.217.77:8898/ E+ u: e' e; l7 v) O
生油二湯匙
1 _5 t; ^1 I1 Z& L1 N" `; C胡椒粉四份一茶匙/ p6 \& H$ U0 e* W9 B& j9 m
幼鹽半茶匙
% w4 j2 y, Z) _' c4 Q* w4 D【做法】
! a2 C& ~7 B6 q8 Y/ Q' E) d5.39.217.77:8898(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
3 R, V: N3 D0 ?0 ^- e, Z, i3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。0 a9 F' O  C$ |9 J/ W: ^) W  I
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。

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