標題: [中式食譜] 佛跳牆 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:21 AM     標題: 佛跳牆

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4 I/ _# N" e0 u3 v佛跳牆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w  e& u+ E9 A" ~+ O
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材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
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蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵
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2 d+ q# Z* s) @7 [) k# E" R8 Z公仔箱論壇雞腿1隻/ |) g% U. M& A5 O  U

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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量
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作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底
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7 M* s' F* J: E& T, m6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)
2 B/ X$ t6 N: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h1 O: R7 {2 u2 Y8 G公仔箱論壇蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗5.39.217.77:8898* u- n/ \1 k" m( N* V5 X

/ I  ^- [- ^7 w公仔箱論壇3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)

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