標題:
[中式食譜]
檸檬茶雞翼
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作者:
rain_
時間:
2007-9-3 06:20 AM
標題:
檸檬茶雞翼
檸檬茶雞翼
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材料:雞中翼10隻,香茅1枝(切碎),蒜茸2茶匙,洋蔥碎2茶匙。
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醃料:生抽1湯匙,鹽1茶匙,麻油、胡椒粉少許。
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調味料:檸檬茶1盒(250ml),雞粉少許。
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做法:雞翼洗淨,用醃料醃約二個鐘,煎香備用。
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燒熱油,爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅,雞翼回鑊,加入調味料煮5分鐘至收汁,
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