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標題: [中式食譜] 木瓜西施骨湯 [打印本頁]

作者: rain_ 時間: 2007-9-3 06:19 AM 標題: 木瓜西施骨湯

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木瓜 - 1個 (約500克) 公仔箱論壇. d  E1 `% y9 w8 d& H' T& A: W
西施骨 (斬件) - 600克
南北杏 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 C3 d! V8 u5 I+ i: K+ K
雪耳 (浸透) - 1球
水 - 3公升 5.39.217.77:8898- B+ h' w1 {& ]4 Y! v
鹽 - 適量

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1. 木瓜去皮切大件。
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^( g( _; V" Z( O: n  q
3. 南北杏及雪耳沖淨。
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

作者: jessy8088 時間: 2007-9-3 10:25 PM

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