標題: [中式食譜] 木瓜西施骨湯 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:19 AM     標題: 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯公仔箱論壇, A( M+ N0 g% r7 K# `7 ]1 w& T

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木瓜 - 1個 (約500克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x- @8 E* B8 d" k
西施骨 (斬件) - 600克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?0 ^; W0 a  ^! z
南北杏 - 2湯匙
4 L. [9 c" X- f* e0 w) E公仔箱論壇雪耳 (浸透) - 1球 , J, `7 p$ f, v* j1 Q
水 - 3公升 tvb now,tvbnow,bttvb/ H4 }7 x& [4 P+ \
鹽 - 適量
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1 L6 J/ h* I. w/ s. Z0 Q1. 木瓜去皮切大件。 , |& ]& s" T3 C  E9 [/ x8 C
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。
( D3 g4 V' c: O" @* }$ c6 x3. 南北杏及雪耳沖淨。
9 x6 g/ W$ A  e' R. x5.39.217.77:88984. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

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作者: jessy8088    時間: 2007-9-3 10:25 PM

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