標題: [中式食譜] 蔥煎肉餅 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:18 AM     標題: 蔥煎肉餅

【材　料】公仔箱論壇- e5 ~. \9 f1 F. H$ J5 ]
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豬絞肉  200公克
5 |3 R6 g( g9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % Y% M5 l4 ~7 w, o. E
珠蔥  80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 n9 p5 g4 j! n
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沙拉油  1大匙
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb4 m% ?/ G: Y8 ]# G% c: l

% u) f- X" j) _5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2小匙公仔箱論壇1 y& l$ m# r7 o; I

$ p0 i( j! q/ x( d4 I$ Ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1/2小匙公仔箱論壇7 N8 v! j+ _6 g6 d8 {

% b- x4 f: U, I% K; C鹽  1/4小匙
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  e2 q; U2 L$ j9 g5.39.217.77:8898米酒  1小匙, ?/ T) o' V5 _1 H4 {& K

. J; v5 O: x' Z2 t! }$ d1 I- [4 T【做　法】
" x( `$ J( m; ~' I( z5.39.217.77:88981.珠蔥切末。
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0 g9 }! O# ]4 T5 Q3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。公仔箱論壇/ x; a( w0 c" m5 q' P9 w
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

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作者: jessy8088    時間: 2007-9-3 10:27 PM

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