標題: [中式食譜] 蔥煎肉餅 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:18 AM     標題: 蔥煎肉餅

【材　料】公仔箱論壇3 i& d4 z' `; m" r2 R6 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x9 c( n8 @" l+ r, \) w
豬絞肉  200公克
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9 S4 ^- `3 {" y/ {tvb now,tvbnow,bttvb珠蔥  80公克5.39.217.77:8898* Y* j) G0 L1 i1 C6 x$ F
5.39.217.77:88983 k5 b7 B5 j! }
沙拉油  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 E! N+ H) K& Z. D! J. ]; o  u
2 g3 z7 B* j6 A* A) A3 g$ o' k
【調味料】5.39.217.77:8898; O# Q  w7 r* K7 M' M7 d9 ^1 f9 r

, r1 s5 {1 `5 Z. I5.39.217.77:8898醬油  1/2小匙
5 L+ G7 i- X6 `/ b& ]* k& \
2 K; e4 C6 r2 V/ x% U雞粉  1/2小匙
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鹽  1/4小匙
5 {* H+ [# U! B( X, K* n- K2 B 公仔箱論壇  g# \4 t" b7 V/ y' o8 ^+ @  P
米酒  1小匙公仔箱論壇$ b6 A1 m" s- z

( F& @8 j5 D, w3 P: x1 S4 u2 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& E* C3 R  @& @0 [9 f% W' Q) C公仔箱論壇1.珠蔥切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W4 O2 H* i+ U# Y1 f

4 B- J" P7 \. ~$ c2 S, {2 N: l' v5.39.217.77:88982.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。5.39.217.77:88983 L$ \% H1 n9 Y/ u

* m! Y; y5 r. C  _  I9 H3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

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作者: jessy8088    時間: 2007-9-3 10:27 PM

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