標題:
[中式食譜]
松子仁鴕鳥粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-17 06:26 AM
標題:
松子仁鴕鳥粒
材料
公仔箱論壇: J4 O$ x; S: a3 j+ a
鴕鳥肉（切粒） 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋（切粒） 1條、紅尖椒（切塊） 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料：紅糟醬 1湯匙
; T& t* J5 e. Q9 m, g
# b* l# i6 J) A/ n2 z3 _0 Z9 S
醃料
8 S6 L) ]% e0 g$ Z. I2 L
糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙
# u* K) `* D+ H% `7 R9 x; @) h5.39.217.77:8898
* ?0 _8 N( X1 M; D5 A; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. T+ D3 {" L- G) u rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
/ P7 f) E' A( R5 U: d! z* L' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘，放入熱鑊中煎至兩面啡黃，盛起。
3 W4 w/ t7 i4 \1 ?0 p9 q5.39.217.77:8898
- _' b) p" Q9 M" U8 T5.39.217.77:8898
2.蘆笋拉油，放入加了糖的上湯中，煨 2分鐘至入味，盛起。紅尖椒拉油備用。
/ b/ Y$ N- @9 R: h$ O, V, O
5.39.217.77:8898$ s) o% A* o9 O2 P
3.熱鑊下油，放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香，下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒，下紅糟醬，灑上炸松子即可。
7 ]. Y. j, N' P I( l5 y5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
